Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

сельдь
3 отварной свеклы
1 вареное яйцо
1 плавленый сыр
3 отварной моркови
майонез — по вкусу
зелень — для украшения

Приготовление:

Вырезаем из свеклы небольшие кружочки.

Смешиваем тертый сыр, тертые вареные яйца и майонез.

Вареную морковь натираем на крупной терке.

Формируем закуску: на свеклу выкладываем сырную массу, сверху слой моркови.

Выкладываем сверху кусочки сельди.

Украшаем веточкой зелени и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!