Просмотров: 4684
Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!
Буду готовить на Новый Год!
Ингредиенты:
Филе лосося — 4 шт
Апельсин — 5 шт
Лук-шалот — 2 шт
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Лайм (сок) — 1 столовая ложка
Имбирь (свежий) — 1 чайная ложка
Перец чили — 1 чайная ложка
Тмин — 1/2 чайной ложки
Семена кориандра — 1 1/2 чайной ложки
Приготовление:
Разделываем очищенные апельсины.
Смешайте апельсины, нарубленный лук, оливковое масло, натертый имбирь, чили и тмин. Добавляем выжатый сок лайма. Солим и перчим.
Перемешиваем соус.
Решетку гриль смазываем оливковым маслом и нагреваем.
Рыбу сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем семенами кориандра.
Обжариваем рыбу на гриле с двух сторон по 3-4 минуты.
Подаем с приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusno.co
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11738
Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!
Напитки
Просмотрено
8184
Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!
Закуски
Просмотрено
14510
Улетная закуска на зиму из кабачков
Второе
Просмотрено
4663
Мои любимые фаршированные перчики с нежнейшей начинкой!
Закуски
Просмотрено
10000
Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!
Второе
Просмотрено
4785
Ароматное рагу из тушеной говядины в коньячно-горчичном соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Вкусные и сочные куриные грудки в удивительном соусе
Разное
Просмотрено
5317
Разрыхлитель для теста своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10128
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Шикарный торт «Пеле» с вкуснейшим кремом со сгущенкой!
Второе
Просмотрено
4664
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Салаты
Просмотрено
6123
Необычный и невероятно вкусный салат «Семейное счастье»
Салаты
Просмотрено
4714
Праздничный Салат «Свеча», который влюбляет в себя с первой ложки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Невероятный шоколадный «Наполеон». Все родные в восторге!
Второе
Просмотрено
4772
Праздничное угощение — зразы «Купец в сюртуке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7119
Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Хрустящее печенье на кефире к чаю. Приготовь и съешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Второе
Просмотрено
6383
Подсмотрела в ресторане: Блинчики печеночные с начинкой
Второе
Просмотрено
4926
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Второе
Просмотрено
5630
По такому рецепту рыба под шубой получается нежной и сочной.
Салаты
Просмотрено
4704
Красочный и вкусный овощной салат с сыром и яйцом
Второе
Просмотрено
4992
Спагетти «Гнездышко»
Закуски
Просмотрено
5597
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей