Просмотров: 4761
Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!
Буду готовить на Новый Год!
Ингредиенты:
Филе лосося — 4 шт
Апельсин — 5 шт
Лук-шалот — 2 шт
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Лайм (сок) — 1 столовая ложка
Имбирь (свежий) — 1 чайная ложка
Перец чили — 1 чайная ложка
Тмин — 1/2 чайной ложки
Семена кориандра — 1 1/2 чайной ложки
Приготовление:
Разделываем очищенные апельсины.
Смешайте апельсины, нарубленный лук, оливковое масло, натертый имбирь, чили и тмин. Добавляем выжатый сок лайма. Солим и перчим.
Перемешиваем соус.
Решетку гриль смазываем оливковым маслом и нагреваем.
Рыбу сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем семенами кориандра.
Обжариваем рыбу на гриле с двух сторон по 3-4 минуты.
Подаем с приготовленным соусом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusno.co
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5978
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Творожно-банановый пирог с вишней — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6938
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Шикарный вкус, прекрасный внешний вид и абсолютно без заморочек! Торт «Минутка»
Второе
Просмотрено
7513
Экономные котлетки по-пенсионерски: сочные и очень мягкие!
Салаты
Просмотрено
5942
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7618
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов
Салаты
Просмотрено
5688
Готовим шикарные блюда дома: ТОП–5 вкусных рецептов из курицы из разных стран мира
Второе
Просмотрено
5181
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6954
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Салаты
Просмотрено
5256
Невероятно красивый и вкусный салат «Шедевр»с курицей и болгарским перцем
Салаты
Просмотрено
4484
Печеночный салат с фасолью и морковью — прекрасный вариант к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Самый быстрый бисквит к завтраку — справится даже ребенок!
Напитки, Салаты
Просмотрено
4605
Готовимся к Новому Году — Цитрусовый «Цезарь»
Второе
Просмотрено
5153
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
5027
Подборка мясных блюд — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Закуски
Просмотрено
5077
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4979
Крылышки а-ля KFC: Все соседи сбегутся на аромат!
Салаты
Просмотрено
13346
Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола!
Салаты
Просмотрено
5050
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»
Второе
Просмотрено
4531
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Второе
Просмотрено
5011
Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке