Просмотров: 4312
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
шампиньоны — 200 г
коньяк — 1-2 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
масло оливковое — около 25 мл
мускатный орех — по желанию
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Очищаем шампиньоны салфеткой и нарезаем на две или четыре части.
Затем обжариваем на оливковом пару минут, добавляем соль, молотые перцы и мускатный орех по вкусу, вливаем лимонный сок и тушим на слабом огне, накрыв крышкой около 5 минут.
Уменьшаем огонь, вливаем коньяк, провариваем одну минуту и снимаем с огня.
Перекладываем грибы с маринадом в банку, охлаждаем и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
16659
Знаменитые «Старогородские» ливерные пирожки из жидкого теста. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Салаты
Просмотрено
4530
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Салаты
Просмотрено
4752
Замечательный слоеный салат с морской ноткой!
Второе
Просмотрено
4410
Простейшие продукты, но результат объедение! Картофельная запеканка с сыром и сосисками
Второе
Просмотрено
5053
Запеченный свиной антрекот с горчицей и медом! Муж в восторге!
Второе
Просмотрено
9321
Вкуснейшая курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Второе
Просмотрено
5594
Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!
Закуски
Просмотрено
4699
Цуккини, запеченные с сыром — даже те, кто ненавидит этот овощ, будут лопать за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Домашние блюда всегда самые классные! Шикарный домашний кекс
Салаты
Просмотрено
11592
Как приготовить хе — 5 рецептов. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно
Разное
Просмотрено
4738
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
8920
Куриная домашняя колбаса к праздничному столу — настоящий деликатес!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Напитки
Просмотрено
4542
10 чудо-напитков от простуды
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6774
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Салаты
Просмотрено
8139
Топ-8 рецептов вкусных и красивых салатов к Новому 2018 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха
Десерты и выпечка
Просмотрено
4065
Это стоит попробовать: шоколадный кекс из цукини
Второе
Просмотрено
4361
Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля
Второе
Просмотрено
5603
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Первое
Просмотрено
5022
Сырный суп с копченостями. Аромат и вкус этого блюда, покорит любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Ароматные и вкусные сырные гренки к чаю!
Закуски
Просмотрено
5594
Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!