Просмотров: 3860
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
шампиньоны — 200 г
коньяк — 1-2 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
масло оливковое — около 25 мл
мускатный орех — по желанию
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Очищаем шампиньоны салфеткой и нарезаем на две или четыре части.
Затем обжариваем на оливковом пару минут, добавляем соль, молотые перцы и мускатный орех по вкусу, вливаем лимонный сок и тушим на слабом огне, накрыв крышкой около 5 минут.
Уменьшаем огонь, вливаем коньяк, провариваем одну минуту и снимаем с огня.
Перекладываем грибы с маринадом в банку, охлаждаем и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
5700
Исключительно вкусные котлеты по особому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9837
Знаменитые расстегаи с мясом. Безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4042
Нереально вкусный и красивый пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4644
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
9288
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Салаты
Просмотрено
8232
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Первое
Просмотрено
8405
Лучшая шпаргалка для Мамы: Детские супы На Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Нежное и рассыпчатое печенье с крахмалом без яиц
Закуски
Просмотрено
6765
Закуска «Пьяный чернослив с морковью»
Закуски
Просмотрено
4167
Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту
Салаты
Просмотрено
3756
Вкуснейший салат с рыбой для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Остренькие ватрушки. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4652
Лучшая в мире Паста с брокколи и вином! Итальянский вариант!
Разное
Просмотрено
6368
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12010
Царский пирог, как пух за 2 минуты. Объедение!
Второе
Просмотрено
8144
Потрясающие диетические блюда с кабачками!
Салаты
Просмотрено
6631
ТОП-6 мужских салатов
Второе, Новое
Просмотрено
5343
Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13417
Вкуснейший десерт без выпечки — намного вкуснее мороженного и готовить его намного проще!
Закуски
Просмотрено
6217
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4557
Вишневый пудинг: десерт, в который невозможно не влюбиться! ❤
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4539
Творожная запеканка на двух яйцах: нежная и деликатная по сладости!
Второе
Просмотрено
4233
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
4247
Фаршированные куриные грудки с беконом