Просмотров: 2783
Закуска, которая сметается со стола — Мусс из курицы с запеченной цветной капустой
Готовьте побольше, съедаются мгновенно!
Ингредиенты:
куриное филе- 250 г;
желток — 1 шт.;
молоко — 5 ст.л.;
соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе пропускаем через мясорубку, добавляем желток, молоко, перец и соль. Перемешиваем.
Смазываем формочки для кексов изнутри маслом. Кладем в них на дно часть куриного фарша. Помещаем в фарш маленькое соцветие цветной капусты или капусты брокколи (сырые!).
Выкладываем сверху оставшийся куриный фарш.
Белок взбиваем миксером и выкладываем сверху.
Запекаем при 180 С в течение получаса. За 5 минут до готовности вынимаем формочки из духовки, вытаскиваем мусс и допекаем его уже без формочек.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Латышева
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4264
Простая домашняя еда — слоеное жаркое с мясом и грибами!
Второе
Просмотрено
3112
Голубцы под «шубой»
Закуски
Просмотрено
3474
Лучшие вяленые куриные грудки в моей кулинарной книге. В жизни ничего подобного не ела!
Разное
Просмотрено
6262
Чудо-мазь от многих болезней. Обязательно сохраните — пригодится
Второе
Просмотрено
2815
Шикарный ужин — запеканка в картофельной шубке с интересной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3152
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Салаты
Просмотрено
4695
Салат «Королевская шуба» — это очень аппетитный и легкий салат для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
3113
Салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6894
Вкусняшка за 15 минут, которая легко заменит пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
6885
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Закуски
Просмотрено
4232
Закуска из языка с начинкой. Теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
3753
Готовим самый вкусный бефстроганов в мире!
Второе
Просмотрено
4081
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Второе
Просмотрено
3300
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
8187
Готовим сочные куриные котлетки с кабачком. С пользой для фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3006
Быстрая основа для пиццы — готовь, хоть каждый день!
Закуски
Просмотрено
3715
Блюдо дня — Жареные кабачки с плавленым сырком и чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
3079
Пикантные пряные колбаски к пиву: много-много мяса и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3960
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Закуски
Просмотрено
3281
Супер красивая закуска для милых дам — сырные розы с курицей
Салаты
Просмотрено
3097
Идея к праздничному столу — салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3194
Рецепт бабули: Молдавские пирожки с капустой
Салаты
Просмотрено
3112
В копилку любимых рецептов — Салат из курицы с соленым огурцом
Салаты
Просмотрено
3685
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками