Просмотров: 4039
Закуска, которая сметается со стола — Мусс из курицы с запеченной цветной капустой
Готовьте побольше, съедаются мгновенно!
Ингредиенты:
куриное филе- 250 г;
желток — 1 шт.;
молоко — 5 ст.л.;
соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе пропускаем через мясорубку, добавляем желток, молоко, перец и соль. Перемешиваем.
Смазываем формочки для кексов изнутри маслом. Кладем в них на дно часть куриного фарша. Помещаем в фарш маленькое соцветие цветной капусты или капусты брокколи (сырые!).
Выкладываем сверху оставшийся куриный фарш.
Белок взбиваем миксером и выкладываем сверху.
Запекаем при 180 С в течение получаса. За 5 минут до готовности вынимаем формочки из духовки, вытаскиваем мусс и допекаем его уже без формочек.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Латышева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4594
Мятный квас — освежающий и бодрящий напиток в жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Творожно-сырная пицца с грибами: супер идея для завтрака!
Второе
Просмотрено
7656
Фаршированная курочка шампиньонами и запеченная в фольге — аромат сбивает с ног!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Оригинальный творожно-яблочный пирог. Просто тает во рту…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4046
Вкусно и полезно: Хрустящие Клюквенные веночки
Салаты
Просмотрено
5632
Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Печенье «Орешки»
Маринады, Новое
Просмотрено
11548
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Второе
Просмотрено
6059
Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов
Закуски
Просмотрено
6032
Кабачки по-болгарски: Прекрасная закуска к любому столу!
Второе
Просмотрено
4472
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!
Первое
Просмотрено
5419
В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами
Соусы
Просмотрено
5117
«Открытие Века»: Самые вкусные соусы со всего мира!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
«Рождественская елочка» из слоеного теста с шоколадной начинкой
Первое
Просмотрено
6152
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Закуски
Просмотрено
4267
Изумительная закуска — Паштет из куриной печени в клюквенном желе
Закуски
Просмотрено
3973
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4378
Заварные блинчики на кефире к Масленице. Наконец-то я нашла лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
5087
Куриные котлеты «Гурман» с шампиньонами. Совсем новое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6214
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Чак-чак
Завтраки
Просмотрено
4880
Готовите по утрам бутерброды? Тогда мы Вам сейчас расскажем, как сделать их еще вкуснее!