Просмотров: 8106
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Быстро готовится и всегда получается!
Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт (если мелкие, то 5 шт).
Сахар — 1 стакан.
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Взбиваем немного белки миксером, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим получившуюся массу на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Должна получиться пышная белая масса.
Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты.
Остужаем и украшаем изделия.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7276
Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8758
Хачапури по-тбилисски
Второе
Просмотрено
4976
Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Рецепт-находка для каждой хозяйки: очень вкусный пирог из самых простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
4111
Порадуйте родных витаминным салатиком из моркови с клюквой, чесноком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк
Закуски
Просмотрено
6607
Селедка по-голландски: долго на тарелке не залеживается!
Закуски
Просмотрено
4678
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки
Салаты
Просмотрено
5678
Салат «Снежки» к Новогоднему столу: готовлю только лучшее!
Второе
Просмотрено
4699
Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром
Второе
Просмотрено
4278
Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5567
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Домашняя сгущенка всего за 15 минут! Вкусно, быстро, не хуже магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Сочные и нежные картофельные драники с сыром — как всегда просто, легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Быстрый и вкусный сырный пирог — оценят все, без исключения!
Второе
Просмотрено
5453
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Десерты и выпечка
Просмотрено
7209
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Салаты
Просмотрено
5083
Нежный салат с куриной грудкой и яйцом. Быстро, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Булочки с кремом. Выпечка, которая восхищает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Творожники с яблоками: Лучший завтрак, обед и ужин! Готова ими наслаждаться ежедневно!
Второе
Просмотрено
4403
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
7487
Помидорки от любимой свекрови «Оторваться невозможно». Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4659
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8424
Оригинальные блинчики к завтраку, которые просто тают во рту!