Просмотров: 4224
Легкий молочный десерт, который тает прямо на языке!
Отличная альтернатива мороженому!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — стакана
Сахар — — стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — пакетика
Приготовление:
Замачиваем желатин в небольшом количестве воды, даем набухнуть.
Затем нагреваем при постоянном помешивании до растворения. Не кипятим!
Смешиваем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем массу миксером около 3 минут.
Не переставая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин, взбиваем еще 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в бокалы и убираем в холодильник до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4750
Салат «Фантазия»
Второе
Просмотрено
5600
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
12511
Императорские хачапури: секрет царского рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!
Второе
Просмотрено
4244
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Первое
Просмотрено
4415
Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Рассыпчатый и хрустящий Лоранский пирог с грибами и ветчиной
Разное
Просмотрено
4199
Это не типичный суп: Кавурма-шурпа — Первое блюдо с характером!
Закуски
Просмотрено
5122
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
4007
Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3876
Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир» — ваши труды будут оценены очень высоко!
Второе
Просмотрено
17461
8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Пицца с тонкой и хрустящей основой всего за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
6563
Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!
Разное
Просмотрено
4626
7 правильных здоровых ужинов. Вы уже знаете, что после 18 есть не только можно, но и нужно? Но вот что предпочесть в качестве легкого ужина?
Второе
Просмотрено
6468
Нереально вкусная золотистая картошка. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6238
Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5632
Мои дети выбирают всегда только лучшее — Творожная запеканка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10181
Печенье На сковороде За 5 Минут ? Ну оооочень вкусный и легкий рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!
Первое
Просмотрено
4867
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Второе
Просмотрено
4521
Рецепт из Азии. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Закуски
Просмотрено
3683
Вкуснейшая закуска из баклажанов. Сколько бы вы ни приготовили этой закуски, ее всегда будет мало!