Просмотров: 2210

Как правильно готовить яйцо-пашот

Вариант, как раз для чайников!

Приготовление:

Берем неглубокую чашку и выстилаем пищевой пленкой так, чтобы концы свисали.

Разбиваем во внутрь яйцо и завязываем края пленки так, чтобы в мешочке остался воздух.

Опускаем мешочек в кастрюлю с кипящей водой и варим 4 минуты.

Освобождаем готовое яйцо от пленки и Вуаля! Получаем аккуратное яйцо-пашот.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Андреева

Фотоматериалы — vk.com