Второе

Просмотров: 2470

Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.

Доступные ингредиенты, минимальные затраты, а на столе настоящий шедевр греческой кухни!

Ингредиенты:

Филе рыбное — 700 грамм;
помидоры — 3 штуки;
сыр — 300 грамм;
чеснок — 2 зубка;
майонез — 150 грамм;
сок одного лимона;
базилик, петрушка и зеленый лук.

Рыба по-гречески. Пошаговый рецепт

Филе рыбы разрежьте на кусочки порционноно. Каждый кусочек посолите, поперчите, и натрите соком лимона.
Помидоры мелко порежьте, измельчите чеснок и зелень. Смешайте это все с майонезом.
Половину сыра натереть на терке, и добавить к получившейся массе.
Рыбное филе выложить на противень, сверху положить помидоры, с чесноком, майонезом и сыром.
Сверху потереть оставшийся сыр и запекать в духовке при температуре 180°С в течение 30 минут.

Источник