Второе

Просмотров: 4586

Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!

Слюнки уже текут!

Ингредиенты

1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца
3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
1 1/4 чашки овощного бульона

Приготовление

Разогреть духовку до 220 ° С.
Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Подарочный» по ГОСТу — приятные воспоминания из детства!

Просмотрено

Супер-закуска — Фаршированные БАКЛАЖАНЫ запечённые в ДУХОВКЕ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!

Просмотрено

Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!

Просмотрено

Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!

Просмотрено

Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!

Разное, Салаты

Просмотрено

Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению

Просмотрено

Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!

Просмотрено

Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов

Просмотрено

Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами

Просмотрено

Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!

Просмотрено

Салат из молодой капусты, без майонеза: соскучились?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями

Просмотрено

Вкуснейшие острые помидоры на закуску

Просмотрено

Сегодня буду удивлять гостей обалденным салатом «Этажерка»

Просмотрено

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.

Просмотрено

Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!

Просмотрено

Салат «Шпротка» — блюдо, которое нельзя назвать изысканным, но по вкусу в него нельзя не влюбиться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим мини-чизкейки за 5 минут в микроволновке

Просмотрено

Очень вкусный и наваристый суп с мясом и овощами. Этой зимой будет лучшим первым блюдом!

Просмотрено

Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик

Просмотрено

Лучшая подборка самых вкусных салатов

Просмотрено

Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!