Второе

Просмотров: 4769

Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!

Слюнки уже текут!

Ингредиенты

1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца
3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
1 1/4 чашки овощного бульона

Приготовление

Разогреть духовку до 220 ° С.
Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.

Просмотрено

Хватит перебирать: Салат с тунцом: лучше ужина не найти!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладушки как у бабушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Минутка» вкус, которой вернет Вас в беззаботное детство!

Просмотрено

До чего дошел прогресс! Вкусный и ароматный шашлык в мультиварке

Просмотрено

Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе

Просмотрено

Великолепный салат с авокадо, курицей и брынзой — настоящее наслаждение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт из разряда «не дорогих по ингредиентам» и «очень нежного на вкус»!

Просмотрено

Рулька по-польски, получается необыкновенно вкусной благодаря чесноку и прованским травам

Просмотрено

Блюдо высокой кухни: Курица в клюквенном маринаде

Просмотрено

Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука

Просмотрено

Как вкусно и быстро встретить гостей — Горячая закуска а багете

Просмотрено

Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке

Просмотрено

Салат Мимоза — 5 вариантов приготовления

Просмотрено

Салат с курицей и морковью по-корейски

Просмотрено

Замечательная фуршетная закуска «Сельдь на меху» к праздничному столу

Просмотрено

Один маленький секрет жарки рыбы без костей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный завтрак француженок: Готовим быстро и без особых усилий!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и простой рулет — пышный, мягкий и легко сворачивается!

Просмотрено

Безумный салат

Просмотрено

Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»