Второе

Просмотров: 4976

Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!

Слюнки уже текут!

Ингредиенты

1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца
3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
1 1/4 чашки овощного бульона

Приготовление

Разогреть духовку до 220 ° С.
Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.

Просмотрено

7 рецептов легких праздничных салатов без майонеза!

Просмотрено

Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый открытый рыбный пирог с хрустящей рыбной корочкой!

Просмотрено

Готовим домашний нежный творог из свежего молока

Просмотрено

Секреты и хитрости квашеной капусты

Просмотрено

Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами

Просмотрено

Эта запеканка – настоящая находка! Готовится необычайно просто, а вкус не уступает итальянской лазанье!

Просмотрено

Очень вкусная картофельная колбаса

Просмотрено

Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами

Просмотрено

Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»

Просмотрено

Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!

Просмотрено

Хлебные корзинки своими руками?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный крамбл: хрустящее тесто и сочные яблочки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатое и очень вкусное печенье без яиц

Просмотрено

Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Подарочный торт: не рецепт, а просто находка

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Главное в пирогах — пышное, хорошо взошедшее тесто! Как сделать идеальную выпечку…

Просмотрено

Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком: объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!

Просмотрено

Настоящая крестьянская еда — Тирольский грестль

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постное лимонное печенье к чаю: интересный вкус вас порадует!

Просмотрено

Домашняя лазанья из лаваша. Бюджетный вариант!

Просмотрено

Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа