Просмотров: 4856
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4818
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Завтраки
Просмотрено
15011
Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту
Второе
Просмотрено
4407
Нежный минтай с помидорами и сыром — сытный и полезный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Новое
Просмотрено
6704
Как же все-таки правильно подкармливать урожай золой
Салаты
Просмотрено
13589
Салат «Николь» с куриной грудкой. Легкий и оригинальный!
Первое
Просмотрено
4850
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Салаты
Просмотрено
6038
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Второе
Просмотрено
4815
Замечательное блюдо к ужину — курица в перце, запеченная в духовке
Салаты
Просмотрено
5371
Обалденный салат с сухариками и копчёной колбасой
Салаты
Просмотрено
7516
Салат со свининой, фасолью и сладким перцем — готовлю часто, по поводу и без!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8179
Сырные крекеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
5378
Запеканка из риса, ветчины и сыра
Второе
Просмотрено
5701
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Пирожное «Рождественская Елочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Ароматный цитрусовый кекс с мятой
Второе
Просмотрено
5028
Обалденная, сочная куриная грудка, приготовленная в духовке!
Закуски
Просмотрено
5178
Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины
Второе
Просмотрено
5142
Любимый всеми десерт без выпечки «Творожный домик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7635
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5403
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!