Второе

Просмотров: 4873

Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!

Слюнки уже текут!

Ингредиенты

1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца
3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
1 1/4 чашки овощного бульона

Приготовление

Разогреть духовку до 220 ° С.
Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.

Просмотрено

Любимый рецепт аджики «Ням-ням». Вкуснотище неописуемая!

Просмотрено

Корейское блюдо «Хе» из мяса: яркое, ароматное и в меру острое!

Просмотрено

Чтобы талия не пострадала, готовим вкусный и полезный салат из свеклы и творога

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Шоколад, кофе, абрикос». Наивкуснейший торт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!

Просмотрено

ТОП-6 мужских салатов

Просмотрено

Готовим новый, вкусный салат «Лоцман» к празднику!

Просмотрено

Мясо в горшочке с картофелем и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочные СЛОЙКИ с Яблоками! Такие сочные и сладенькие, невозможно описать словами!

Просмотрено

Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.

Просмотрено

Гренки ржаные с чесноком — лучшая закуска к пиву за полчаса!

Просмотрено

Наваристый и аппетитный бабушкин суп с фрикадельками

Просмотрено

Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!

Просмотрено

Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Львовский сырник — любимое лакомство для самых близких

Просмотрено

Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!

Просмотрено

Бефстроганов с грибами и сливками «Вечерний звон»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное и рассыпчатое печенье, прям тает во рту!

Просмотрено

Салат «Грибы под шубой» — шикарное дополнение к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)

Просмотрено

Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате

Просмотрено

Домашний СУЛУГУНИ. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама