Просмотров: 4705
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6367
Самый известный грузинский суп — суп харчо с говядиной
Закуски
Просмотрено
5421
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Закуски
Просмотрено
5178
Аппетитные гренки с картофелем на скорую руку
Второе
Просмотрено
11144
Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8019
Вкуснейший итальянский сырный пирог «Пердичо»
Второе
Просмотрено
4944
Любимое блюдо всех детей — нежные куриные кнели в молочной подливке
Закуски
Просмотрено
5912
Цезарь Ролл по-домашнему. Круче чем в Макдональдсе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5771
Пирог-фантазия: Воздушный Кекс с изюмом
Второе
Просмотрено
4537
Готовлю второй вечер подряд — шикарная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Быстрее и проще не бывает — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Пальчики оближите от удовольствия — домашняя Нутелла!
Второе
Просмотрено
6354
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Закуски
Просмотрено
4781
Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом
Второе
Просмотрено
5931
Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
5949
Нежная и приятная на вкус курица с грибным соусом за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Этот мраморный кекс понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям!
Второе
Просмотрено
4709
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…
Второе
Просмотрено
4993
Нежный кальмар с морковкой в сливочном соусе. Готовится моментально!
Разное
Просмотрено
4029
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Второе
Просмотрено
6042
Нереальная куриная печень по-милански, которую стоит попробовать
Второе
Просмотрено
4474
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Салаты
Просмотрено
4441
Оригинальный и очень вкусный салат с яблоком и ветчиной
Завтраки
Просмотрено
8203
Шикарный завтрак всего за 5 минут. Пальчики оближешь, как вкусно!