Просмотров: 4287
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Просто шик: Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Второе
Просмотрено
19799
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4556
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Второе, Новое
Просмотрено
5175
Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9925
Нежный тортик с воздушным кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Второе
Просмотрено
3914
Удивите гостей необычными окорочками, а фаршированными грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4187
Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью
Салаты
Просмотрено
6086
Изумительный салат с копченой курицей и свеклой «Генерал»
Салаты
Просмотрено
4611
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.
Второе
Просмотрено
10514
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Второе
Просмотрено
4171
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
8721
ТОП-5 вкусных салатов без майонеза
Разное
Просмотрено
26537
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Второе
Просмотрено
6859
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Мамино сметанное печенье: теперь я готовлю своим детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6263
Кексы, на вкус, как пончики. Вкусно и без вредного фритюра!
Второе
Просмотрено
4289
Сытные Стожки: Прекрасный ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Второе
Просмотрено
4293
Самый простой и недорогой способ накормить гостей обалденным картофелем!
Салаты
Просмотрено
4504
Восхитительный сочный салат с апельсинами, куриным филе и сыром фета
Салаты
Просмотрено
4383
Вкусный крабовый салатик «Лаура» с легкой кислинкой — объедение!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Рулет из слоенного теста с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Популярная домашняя выпечка — Булочки со сладким творогом!
Второе
Просмотрено
6912
Рыба, запеченная с морковью и луком — объедение!