Просмотров: 4660
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!
Второе
Просмотрено
4847
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Второе
Просмотрено
5292
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Закуски
Просмотрено
5578
Замечательная закуска за 20 минут — Маринованные помидоры с зеленым луком
Закуски
Просмотрено
4101
Вкуснейшая закуска из баклажанов. Сколько бы вы ни приготовили этой закуски, ее всегда будет мало!
Закуски
Просмотрено
6300
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Второе
Просмотрено
5424
Скумбрия, запеченная в духовке под сметанно-томатным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Творожные блинчики по-австрийски — настоящее открытие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9595
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Чурчхела — В качестве основы ореха можно взять грецкий, лесной или миндаль
Первое
Просмотрено
6817
Острый испанский суп с колбасками
Закуски
Просмотрено
5550
Шаурма с курицей и солеными огурцами — побалуй родных вкусной и полезной едой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Салаты
Просмотрено
4877
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Разное
Просмотрено
9892
Ваша герань будет пышно цвести круглый год! Рецепт приготовления бражки для подпитки
Второе
Просмотрено
6529
Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4255
Божественный салат с утиным филе. Королевский салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Легкий и чудесный на вкус ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4897
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Напитки
Просмотрено
5195
Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера
Напитки
Просмотрено
5300
Домашний ликер «Бейлиз»: райское наслаждение за небольшие деньги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Цветы никогда не пахли так вкусно! Розы из ветчины и сыра
Салаты
Просмотрено
5361
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!