Жаркое с мясом — универсальное блюдо для любого повода!

Ингредиенты:

свинина — 300 грамм
картофель — 10 крупных
морковь — 2 больших
лук — 2 шт.
соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем лук кубиком и слегка обжариваем на растительном масле, затем добавляем мясо, нарезанное средним кубиком, солим и перчим.

Добавляем любимые специи.

Тушим мясо, накрыв крышкой около 10-15 минут.

Затем добавляем порезанный кубиками картофель и морковь.

Вливаем немного воды и тушим до готовности, периодически аккуратно помешивая.

Подаем посыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pinterest.com