Просмотров: 9907
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4229
15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить
Десерты и выпечка
Просмотрено
8000
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
12398
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Булочки-плетёнки с джемом. Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
4218
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Второе
Просмотрено
5368
Сочная и ароматная «Пьяная» курица в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Второе
Просмотрено
5144
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Второе
Просмотрено
4827
Кто еще не пробовал это вкуснейшее блюдо? Перловка в горшочке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31051
Американские Пончики на кефире всего за 15 минут. Идеальное угощение к чашечке кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Второе
Просмотрено
4590
Запечённые помидоры с мясом «Мясная ярмарка»
Закуски
Просмотрено
8692
Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!
Второе
Просмотрено
3997
Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Быстрый пирог из рыбы: готовится элементарно просто и быстро!
Завтраки
Просмотрено
4214
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Салаты
Просмотрено
5855
Аппетитный и сытный салат по-домашнему без дорогих продуктов и лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7848
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Напитки
Просмотрено
7395
Бузина для лечения женских заболеваний — лечит, успокаивает, здоровье возвращает. Ценное растение!
Второе
Просмотрено
4097
Аппетитная и вкусная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ. Гурманы в неописуемом восторге!
Соусы
Просмотрено
4868
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Закуски
Просмотрено
5766
Нарядный рулет «Белоснежка» — покорит с первого кусочка. Съедается со стола одним из первых!
Закуски
Просмотрено
9562
Это блюдо можно подавать как основное или как закуску. Быстрый и легкий рецепт кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!