Просмотров: 10011
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17766
Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день
Салаты
Просмотрено
4196
Рецепт потрясающий: баклажаны в яйце. Вкуснотища!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6916
В сезон яблок — это лучший десерт! ШАРЛОТКА — деревенский вкус счастья!
Второе
Просмотрено
5761
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Второе
Просмотрено
4862
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Второе
Просмотрено
4589
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
18114
Диетическое яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5078
Потрясающе вкусные горячие бутерброды с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Картофельные оладьи с сыром к завтраку. Никто не откажется от добавки!
Салаты
Просмотрено
4903
Салат из красной фасоли, черри и сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
10758
Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4179
Самые ленивые в мире Пирожки в слоёном тесте
Напитки
Просмотрено
4108
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6710
Творожная пасха: топ-5 рецептов
Второе
Просмотрено
4311
Подсказал сосед Грузин: Плов из баранины в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Второе, Новое
Просмотрено
5200
Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Приготовьте на ужин рыбный пирог со сметаной!
Салаты
Просмотрено
5667
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Мое самое любимое тесто для пирожков….
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Заварные блинчики на кефире- нежные и ажурные!