Просмотров: 9982
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7324
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Второе
Просмотрено
5293
Курица терияки за 15 минут. Попробуй, очень вкусно.
Второе
Просмотрено
4743
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Салаты
Просмотрено
5006
Сочетание, казалось бы, таких простых компонентов, а на выходе получаем салат с очень нежным вкусом!
Второе
Просмотрено
5031
Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!
Закуски
Просмотрено
4749
Для гурманов — Cельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Все гости оценили вкус по достоинству — Быстрый творожный торт на сковороде
Второе
Просмотрено
4384
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4276
Рецепт «холодного» приготовления блестящей шоколадной глазури
Закуски
Просмотрено
5301
Лучшая закуска к пиву -сырные кубики с беконом в панировке
Второе
Просмотрено
4578
Подруга научила: Ароматное мяско на лавровых листьях
Второе
Просмотрено
3927
Готовимся к Рождественскому столу — КУТЬЯ БОГАТАЯ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7431
Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7187
Пирожки печеные с мясом, рисом и яйцом. Обалденно нежное, тающее во рту тесто с мягкой начинкой!
Второе
Просмотрено
7423
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!
Первое
Просмотрено
5385
Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!
Второе
Просмотрено
4564
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
5500
Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!
Второе
Просмотрено
5321
Итальянские фрикадельки — очень необычный способ приготовить мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7042
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Напитки
Просмотрено
6202
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома
Разное
Просмотрено
5069
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!
Закуски
Просмотрено
5429
Супер закуска — Острый салат из огурцов и перцем