Просмотров: 10163
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Сливочная колбаска. Лучшие воспоминания из детства!
Второе
Просмотрено
4409
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Завтраки
Просмотрено
5004
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Салаты
Просмотрено
8861
3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10854
Самый вкусный в мире яблочный пирог! Вкуснее и быстрее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Изумительный джем из сливы с грецкими орехами
Первое
Просмотрено
5093
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Десерты и выпечка
Просмотрено
7034
Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков
Салаты
Просмотрено
6492
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
4769
Готовимся к Новому Году — Грибные пенечки к праздничному столу!
Закуски, Разное
Просмотрено
6299
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Завтраки
Просмотрено
10050
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Закуски
Просмотрено
5055
Для хозяюшек на зиму — Помидоры с луком «Лодочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Нежный, сочный и мега вкусный — Тортик «Поленница»
Второе
Просмотрено
5602
Праздничная курица, фаршированная апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Закуски
Просмотрено
13937
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Второе
Просмотрено
6210
Курица по-каталонски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Творожное фитнес-печенье: сладкая радость для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Румяные и аппетитные сигареты «мясные» — даже минздрав рекомендует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Второе
Просмотрено
5536
Прекрасный ужин для всей семьи — курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
5111
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!