Просмотров: 9521
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4298
Салат с курицей и яичными блинчиками — не только вкусно, но и сытно!
Второе
Просмотрено
4399
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Ароматные закусочные маффины с фетой и укропом — идеальное угощение к утреннему кофе!
Салаты
Просмотрено
4296
Интересный салат с корейской морковью и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4244
Грибная фаршировка яиц. Прекрасное угощение!
Второе
Просмотрено
6445
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4017
Очень вкусный пирог с вареньем из простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4040
Русская суперпицца-бутерброд — до смешного просто!
Закуски
Просмотрено
4995
Нежные маринованные шампиньоны по-корейски. Объедение без особых усилий!
Второе
Просмотрено
4300
Не типичный способ приготовления: Нежнейшая Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
3701
Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4131
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Первое
Просмотрено
5810
Самый известный грузинский суп — суп харчо с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
10730
Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4136
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Французские пирожные «Макарун»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Украшением на Вашем праздничном столе будет восхитительный торт «Пчелка»
Салаты
Просмотрено
7491
Жиросжигающий салат из куриной грудки и грейпфрута
Закуски
Просмотрено
3772
Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!
Второе, Закуски
Просмотрено
5390
Картофель»Гассель» (по шведски)
Салаты
Просмотрено
5937
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
3998
Пикантно и доступно: Голландский рулет