Просмотров: 10243
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4940
Сочная и пикантная закуска — Маринованные куриные желудочки/сердечки
Второе
Просмотрено
4765
Всего 10 минут и вкусный ужин готов — Картофельные зразы с сыром
Закуски
Просмотрено
5614
Аспик или французское заливное из курицы и овощей
Разное
Просмотрено
11201
Готовим из минимум продуктов удивительно вкусное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Изумительные кабачковые оладьи с грибами — нежные и ароматные!
Салаты
Просмотрено
4684
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Салаты
Просмотрено
6867
Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!
Салаты
Просмотрено
5111
Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром
Салаты
Просмотрено
8101
Подборка лучших салатов к Новому 2018 Году
Закуски
Просмотрено
13027
Вкуснейший печеночный паштет, который затмит любой покупной
Закуски
Просмотрено
12869
Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком
Закуски
Просмотрено
5769
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Освежающий фруктовый пирог с киви — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5525
Татарское чудо: Сытный ароматный обед или ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7692
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Салаты
Просмотрено
7243
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю
Салаты
Просмотрено
4406
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Закуски
Просмотрено
4369
Яйца, фаршированные ветчиной — простое праздничное блюдо!
Второе
Просмотрено
5012
Невероятно вкусные куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7344
Сочный шоколадный манник с вишней в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5054
Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесноком — так Вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
13403
Сколько готовлю печень по этому рецепту, всегда убеждаюсь он лучший!
Второе
Просмотрено
4324
Для любителей вкусной рыбки — Судак с помидорами и лимонами
Второе
Просмотрено
5093
Хотите удивить семью? Готовим куриные окорочка в абрикосовой глазури!