Закуски
Просмотров: 12416

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Шоколадный рулет ″Лакомка″ — быстрый и несложный!
Второе
Просмотрено
4739
Всегда получается вкусно — шикарное жаркое в духовке
Салаты
Просмотрено
5381
Нежный, вкусный и сытный салат «Король стола»: царское блюдо из простых продуктов
Разное
Просмотрено
6844
Вспомним, как это было: Топ-9 любимых детсадовских блюд
Второе
Просмотрено
4488
«Фаршированная картошка»: оригинальный и вкусный ужин
Второе
Просмотрено
4613
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Вкуснейшие Конфетки, которые приносят одну пользу и никакого вреда
Салаты
Просмотрено
5161
Салат с куриной печенью. Оригинальная подача обычной печени к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5217
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Второе
Просмотрено
4931
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4425
Именно тот рецепт МАРИНОВАННОГО САЛА о котором ты мечтала!  
Десерты и выпечка
Просмотрено
8147
Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт! ?на 100грамм — 87.79 ккал?Б/Ж/У — 5.5/3.8/8.09?
Второе
Просмотрено
5643
Блюдо для идеального ужина: Рыбный Заливной Пирог с Картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6423
Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
3976
Очень вкусное и сытное сырное печенье. Невозможно остановиться!
Закуски
Просмотрено
4291
Рецепт приготовления вкуснейших креветок. Главные секреты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4095
Готовим булочки для гамбургеров: мягкие и нежные, как облака!
Второе
Просмотрено
6067
Сочные зразы из фарша в духовке. Быстро и очень вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
4594
Рулетик на скорую руку — «Спортсменка». Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6524
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!