Закуски

Просмотров: 12704

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучше к чаепитию не придумать — Медовик на кефире!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Коржики сметанные «Сердечные»

Просмотрено

Горячий шоколад

Просмотрено

Салат с моцарелой и помидорами с ароматной летней заправкой

Просмотрено

Интересный салaт «Фpанцузская любoвницa» — девочки в восторге!

Просмотрено

Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут

Просмотрено

Аппетитные картофельные дольки с чесноком и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!

Просмотрено

Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта

Просмотрено

Вкусная и полезная альтернатива майонезу из йогурта!

Просмотрено

Салат «Корсар» — этот салатик займет достойное место даже на праздничном столе

Просмотрено

Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом

Просмотрено

Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой воздушный пирог получился: Лимонные пирожные

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеный пирог, как хачапури. Вкуснейшая начинка из сыра!

Просмотрено

Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!

Просмотрено

Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь

Просмотрено

Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!

Просмотрено

Шикарная подборка рецептов с кабачками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее!