Закуски
Просмотров: 12515

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4383
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Закуски
Просмотрено
8033
Невероятно Вкусные Вяленные Итальянские Помидоры. Невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
9626
Топ 5: самых вкусных блюд из фарша
Второе
Просмотрено
4542
«Фаршированная картошка»: оригинальный и вкусный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4277
Бесконечно вкусные дрожжевые пышки со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7020
Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
4828
Божественно вкусная свинина «Ананасовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Очень вкусное печенье на рассоле из самых простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14617
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Очень вкусный шоколадный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6956
Любимый песочный торт со сливочным кремом
Второе
Просмотрено
5865
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6506
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
5215
Лучший вариант блюда из привычных продуктов. Мой сын был приятно удивлен результатом
Второе
Просмотрено
4104
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4523
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Салаты
Просмотрено
5903
Этот салатик стал моим любимым: невероятный Салат «Шторм»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
8231
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5002
Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!
Закуски
Просмотрено
4851
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Мраморный кекс — настоящее произведение искусства! Мягкий и сладкий на вкус