Просмотров: 4408
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5008
Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Закуски
Просмотрено
5012
Лучший рецепт сезона — молосольные огурцы. Всегда жду с нетерпением!
Салаты
Просмотрено
5580
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Закуски
Просмотрено
4590
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!
Второе
Просмотрено
4930
Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
4453
Салат «Гостинный двор» — сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4649
Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Миндальное печенье к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
5386
Легкая куриная запеканка с грибами и сыром. На 100 грамм всего 82 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Мы за здоровые завтраки: Полезные банановые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
ТОП-6 шоколадных десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Кофейный кекс
Закуски
Просмотрено
6380
Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10657
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Второе
Просмотрено
5873
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Салаты
Просмотрено
4834
Салат «Берлинский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8741
Сливочный пломбир по ГОСТу в домашних условиях. Вот уж, удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Пирог с картофелем и сыром — вот, что получилось из обычных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!
Второе
Просмотрено
5160
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Разное
Просмотрено
8099
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Закуски
Просмотрено
5522
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы