Просмотров: 4350
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4461
Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!
Второе
Просмотрено
5248
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Второе
Просмотрено
6344
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4518
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Второе
Просмотрено
4779
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Второе
Просмотрено
5601
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
17226
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Закуски
Просмотрено
7412
Подборка вкуснейших закусочных тортов к празднику!
Закуски
Просмотрено
5358
Бесподобные маринованные шампиньоны всего за 7 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Второе
Просмотрено
5574
Очень мягкая говядина длительного томления в сметане
Второе
Просмотрено
4367
Что может быть лучше запеканки? Только запеканка с грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7278
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9096
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9224
Все родные и друзья готовят теперь вареники только по этому рецепту!
Первое
Просмотрено
6084
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!
Второе
Просмотрено
4924
Готовьте картошку только так — наивкуснейшая картошка в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6449
Супершоколадный бисквит
Салаты
Просмотрено
8312
Рай и наслаждение: 10 Салатов С Ветчиной и мясом!
Салаты
Просмотрено
16007
Салат «ВИОЛЕТТА» — всегда нарасхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Низкокалорийная вкусняшка — Творожник с фруктами. Для любителей легких десертов!
Второе
Просмотрено
6787
Отменная гречка, запеченная с ГРИБАМИ и куриной ПЕЧЕНЬЮ. За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4491
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром