Просмотров: 4123
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5528
Замечательный рецепт чесночной картошки, запеченной в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6361
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
17917
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Второе
Просмотрено
4820
Паста фарфалле с курицей
Закуски
Просмотрено
7389
Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9161
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Первое
Просмотрено
5654
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Второе
Просмотрено
4458
Открываем сезон: сочная скумбрия на мангале
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Кокосово-сливочный кухен «Облако» — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
5198
Волшебные картофельные котлеты с укропом. Так вкусно!
Второе
Просмотрено
4613
Колдуны: Домашний вкус. Рецепт любимой бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!
Салаты
Просмотрено
4250
Салат «Горка» — это легкий рецепт приготовления овощного салата с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Рассыпчатое и нежное детское печенье «Творожок». Лучшее лакомство для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8040
Шоколадный бисквит
Второе, Завтраки
Просмотрено
4967
Вы должны приготовить: Драники по-особенному. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Второе
Просмотрено
12272
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Второе
Просмотрено
4949
Вы будете делать эту обалденную в хрустящей сырной корочке картошку снова и снова!
Закуски
Просмотрено
5859
Обалденные кабачки по корейски на зиму. Без варки!
Салаты
Просмотрено
6222
Моя гордость! Сельдь под рубиновой шубой