Просмотров: 4185
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5073
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Закуски
Просмотрено
5406
Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки
Закуски, Салаты
Просмотрено
9210
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Салаты
Просмотрено
4535
Знакомый китаец нас закормил в командировке этим оригинальным салатом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6518
Сегодня же готовьте — потрясающе вкусный и ароматный хлебушек с сыром и чесноком!
Закуски
Просмотрено
4004
Обалденная «Пилюска» со свеклой по-грузински
Закуски
Просмотрено
6258
Изумительная форель домашнего посола
Второе
Просмотрено
4162
Минутка здорового питания: Рис со шпинатом, стручковой фасолью, горошком и фетой
Салаты
Просмотрено
5584
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Закуски
Просмотрено
9271
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. Безумно вкусный десерт!
Завтраки
Просмотрено
4719
Это очень легкое и вкусное блюдо готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Второе
Просмотрено
4499
Порционная картофельная запеканка. Попробуйте обязательно!
Разное
Просмотрено
4627
Несравненная кинза: лучший продукт для вывода из организма тяжелых металлов
Первое
Просмотрено
4736
В субботу приготовлю: Вкуснейший Рассольник с перловкой «Уютный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Закуски
Просмотрено
4353
Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Второе, Разное
Просмотрено
4956
Пельмешки без спешки: Готовы удивить свою семью?
Салаты
Просмотрено
7904
6 рецептов красивых салатов к Новому году
Второе
Просмотрено
4741
Минутка здоровья: Диетические блюда, которые могут поднять настроение и сохранить фигуру
Салаты
Просмотрено
5356
Салат «Океан»