Десерты и выпечка

Просмотров: 1772

К внезапному чаепитию буду всегда готова: Варенье из малины с вишневыми листиками

Необычный десерт, который всегда поражает моих гостей своей уникальностью!

Ингредиенты
Порций: 30

1 кг малины
1 кг сахара
15 листиков вишни

Способ приготовления
Подготовка: 10 мин ›
Приготовление: 20 мин ›
+5 ч дать постоять ›
Общее время: 5ч 30 мин

Малину перебрать, промыть, выложить на полотенце, чтоб обсохла.
В большую кастрюлю засыпать ягоды с сахаром, оставить на 4 — 5 часов, чтобы выделился сок.
Листики вишни собрать в пучок, обвязать ниткой.
Через 4-5 часов поставить кастрюлю на огонь и на медленном огне довести до кипения, помешивая.
Добавить листики вишни и варить 15-20 минут минут.
После приготовления листики вынуть, варенье остудить, разлить по банкам.

Источник