Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Ингредиенты:

куриного филе — 500 гр
сыр — 100 гр
яйца — 2 штуки
соль, перец, специи для курицы
мука — 1 ст. ложка

Приготовление:

Нарезаем тонко куриное филе и слегка отбиваем.

Солим и перчим, посыпаем специями для курицы.

Взбиваем яйца вилочкой, добавляем тертый на мелкой терке сыр и немного муки.

Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!