Просмотров: 9661
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5251
Она бросила спагетти на сковородку. Через 20 минут она уже радостно причмокивает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Делаем мороженое дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6604
Быстрое слоеное дрожжевое тесто для необыкновенной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Нежнейший их десертов: Банановый Чизкейк
Салаты
Просмотрено
5041
Изумительный салатик — помидоры в шубе. Красиво
Салаты
Просмотрено
5666
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Второе
Просмотрено
4762
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Безумно вкусный морковный торт со сметанным кремом
Второе
Просмотрено
6096
Сочная и ароматная, запеченная свинина с чесноком. Готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
7892
10 рецептов диетических блюд из говядины, разнообразны и вкусны, а главное с пользой для фигуры и здоровья!
Второе
Просмотрено
6896
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Самый полезный завтрак: Нежные Сырники в духовке
Второе
Просмотрено
4068
Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!
Салаты
Просмотрено
8135
Салат «Леший» — красивый и вкусный салат к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!
Салаты
Просмотрено
6858
САЛАТЫ на ЛЮБОЙ случай. Вкусно, красиво и доступно!
Закуски
Просмотрено
6996
Селёдка по-голландски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6648
Готовим вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4595
Вкусная идея к ужину — Маринованная цветная капуста с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8116
Молдавские плацинды – отличаются от обычных лепешек особым способом формовки.