Просмотров: 8950
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4100
Омлет с грибами и сыром: отличное начало дня!
Первое
Просмотрено
5366
Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)
Закуски
Просмотрено
4476
Соблазнительно аппетитный, нежный кабачковый торт никого не оставит равнодушным
Второе
Просмотрено
7959
Пушистые драники с тремя секретами. Такие драники точно станут вашими любимыми.
Закуски
Просмотрено
5152
Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!
Второе
Просмотрено
5139
Даже куриная грудка мечтает о шубе! Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8088
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Хрустящие Чебуреки с МЯСОМ. Всегда идеальное тесто с сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
3843
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Закуски
Просмотрено
8368
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Творожно-банановый крем: Легкий десерт для девушек!
Разное
Просмотрено
6290
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5362
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Закуски
Просмотрено
4778
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Бразильский морковный кекс: Вкусно, Сытно и Изысканно!
Второе
Просмотрено
4593
Картофель «по-французски» на сковороде
Закуски
Просмотрено
4486
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7020
13 самых простых и вкусных десертов без выпечки
Салаты
Просмотрено
7702
Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!
Новое, Первое
Просмотрено
3845
Разнообразьте свое меню — Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками
Салаты
Просмотрено
5843
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6459
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8639
Завтра же приготовлю: Самса На Кефирном тесте с Курицей и Картошкой