Закуски

Просмотров: 9526

Кабачки как грибы — не закуска, а песня!

Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!

Ингредиенты:

кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.

Приготовление:

Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.

Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.

Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.

Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).

Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kulinardoma.ru

Просмотрено

Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Просмотрено

Моя гордость! Сельдь под рубиновой шубой

Просмотрено

Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски

Просмотрено

Острая и сытная закуска — Хе из куриной грудки. С овощами она станет еще полезнее!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка

Просмотрено

Это блюдо всегда вызывает восхищение — Мясо по-французски с ананасами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный десерт «Клубника в облаках» — тает во рту!

Завтраки

Просмотрено

Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!

Просмотрено

Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!

Просмотрено

А-ля Лазанья с сочными помидорами, нежным сыром и сытной ветчиной

Просмотрено

Настоящая вкуснятина: Картофельные Ньокки

Просмотрено

Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный «Гавайский» куриный пирог к ужину!

Просмотрено

Самый правильный рассольник «Ленинградский» — какой же он вкусный!

Просмотрено

Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами

Просмотрено

Картофель по-деревенски — самое простое блюдо, которое даже в ресторане готовят!

Просмотрено

Легкая закуска к мясу — Кабачки с помидорами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!

Просмотрено

Это блюдо сведет с ума — Свинина, тушёная с грибами и капустой

Просмотрено

Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи

Просмотрено

Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом

Просмотрено

Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!

Просмотрено

Как приготовить рыбу горячего копчения в рукаве для запекания

Просмотрено

Обалденная закуска всего за 10 минут