Просмотров: 9320
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Салаты
Просмотрено
4504
Оригинальный зимний салат «Айболит» с редькой!
Салаты
Просмотрено
4987
Мой самый любимый мексиканский салат! Подача ресторанного уровня!
Второе
Просмотрено
4472
Аппетитное жаркое со свининой и чесноком: пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
6438
Отличная намазка на хлеб, которая даст фору любым мясным деликатесам
Завтраки
Просмотрено
4146
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Второе
Просмотрено
7167
Такую вкуснятину вы еще не ели — удивительно простое и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5503
Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Тирамису Классический «Воздушный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6411
5 лучших рецептов самых быстрых и воздушных булочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Торт Со Сгущенкой На Сковороде! Удивительный рецепт! Без ЗАМОРОЧЕК!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10111
Обалденный японский блинный торт с кремом. Ммм… Такого вы еще точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
5996
Легкий ужин: брокколи с моцареллой запеченные в духовке
Закуски
Просмотрено
5949
Идеи закусок для праздничного меню!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4629
Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!
Второе
Просмотрено
4797
Рыба в картофельной корочке
Второе
Просмотрено
4671
Подруга поделилась шикарным рецептом — Тефтели в итальянском соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8527
Итальянский клубничный ТАРТ — Ароматный наивкуснейший пирог.
Завтраки
Просмотрено
4265
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Торт из печенья на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Всегда под рукой этот рецепт — Куриные рулетики с кунжутом!
Второе
Просмотрено
5373
Куриное филе в кляре