Просмотров: 5170
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Остренькие ватрушки. Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5021
Салат с ветчиной «Пятерка»
Закуски
Просмотрено
4560
Сочная горбуша в хрустящем лаваше — вкусно, как в горячем, так и в холодном виде!
Первое
Просмотрено
4955
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Закуски
Просмотрено
5028
Замечательные идеи закусок на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Нежные песочные сахарные сердечки — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4509
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
5544
Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»
Закуски
Просмотрено
5702
Шикарная горячая закуска – фаршированные шампиньоны – разлетается со стола в первые минуты праздничного застолья.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6236
Творожные батончики — потрясающее вкусное блюдо на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
7155
Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Порадуй деток домашними кефирными пончиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7266
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Сырные крекеры без яиц — невозможно оторваться!
Первое
Просмотрено
5098
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Второе
Просмотрено
4532
Картошка, тушеная с мясом…Как в детском садике! Ела бы и ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Шоколадно-ягодный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8882
Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Второе
Просмотрено
4641
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Завтраки
Просмотрено
8830
Сырники с морковкой и яблоком. Невероятно красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4597
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Второе
Просмотрено
4651
Самые вкусные кабачки с мясом в кляре! Занимает 15 минут, получаются весьма оригинальными