Просмотров: 5239
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4238
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Салаты
Просмотрено
4435
Салат «Праздничный». Фаворит среди всех закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Завтраки
Просмотрено
5170
Быстрая запеканка «Проще простого»
Закуски
Просмотрено
8299
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Первое
Просмотрено
4830
Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом
Закуски
Просмотрено
9555
Моя гордость, моя палочка-выручалочка: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки!
Разное
Просмотрено
6076
Вкусовые предпочтения по знакам Зодиака
Завтраки
Просмотрено
7452
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20116
Караимские пирожки с мясом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Мой секретный рецепт королевской ватрушки. Всегда получается идеальной!
Закуски
Просмотрено
5692
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
За полчаса самые вкусные слойки с огромным количеством яблок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Обалденное тыквенное печенье «АРОМАТНОЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6369
Очаровательный хрустящий овсяный пирог с творогом и яблоками
Первое
Просмотрено
4571
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев
Второе
Просмотрено
4196
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Второе
Просмотрено
6168
Любимое блюдо испанских бабушек — Фриттата по-испански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого
Десерты и выпечка
Просмотрено
7837
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!
Второе
Просмотрено
5134
Вы будете делать эту обалденную в хрустящей сырной корочке картошку снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8334
Очень вкусный и очень нежный творожный торт «Слезы Ангела»
Второе
Просмотрено
5047
Идея к ужину. Очень вкусная находка!