Просмотров: 4739
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3748
Вкуснейшая курочка из серии «Проще простого!»
Закуски
Просмотрено
3985
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Ароматный и очень простой в приготовлении домашний торт Крем-брюле
Салаты
Просмотрено
4151
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Второе, Разное
Просмотрено
4433
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Рождественская выпечка — торт «Еловая шишка». Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
4147
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
3832
Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли
Второе
Просмотрено
4542
Нежная и воздушная Рисовая каша с тыквой. Вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!
Второе
Просмотрено
3904
Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6856
Нежный абрикосовый пирог. То, что нужно в сезон фруктов!
Второе
Просмотрено
5752
Сочные рубленые куриные котлеты — лучшее, что можно приготовить из курицы!
Второе
Просмотрено
4282
Ароматная и очень грибная запеканка с сырной корочкой к ужину!
Закуски
Просмотрено
4123
Скороспелые маринованные баклажаны — пальчики оближите!
Первое
Просмотрено
4561
Борщ в горшке по-деревенски, как у бабушки! Вкус непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
У каждого есть идеальный рецепт — Пицца с курицей и лисичками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9334
Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12018
Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: Мягкое тесто с приятным вкусом и ароматом лимона!
Разное
Просмотрено
5150
Бутерброды с чесноком и сыром. Коронное блюдо на столе!
Разное
Просмотрено
7753
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…
Второе
Просмотрено
4709
Сытный и вкусный картофель «Под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Супер пирожки, жаренные во фритюре — тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Завораживающий десерт — вафельные корзиночки с кофейным кремом!