Просмотров: 5062
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Разное
Просмотрено
4250
Программа правильного питания на один день (варианты)
Второе
Просмотрено
5483
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
Первое
Просмотрено
5084
Этот легкий суп не только очень яркий и красивый, но еще и полезный!
Второе
Просмотрено
5661
Пеппероната с курицей: подруга привезла рецепт из Италии, готовим второй вечер подряд
Закуски
Просмотрено
4891
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!
Соусы
Просмотрено
7066
Лимонно-розмариновое масло к салатам! Теперь Ваши салату станут еще интереснее! Совет от шеф-повара одного Итальянского ресторанчика в Милане
Второе
Просмотрено
4831
Оригинальные сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Разное
Просмотрено
5310
Соус, который заменит майонез
Закуски
Просмотрено
7315
Закуска из баклажанов за 15 минут. Муж не мог оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7180
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Самая вкусная выпечка — Булочки с изюмом со сливочной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6822
Отрывной яблочный пирог с корицей — лучшее, что пробовала за последнее время!
Второе
Просмотрено
7245
Оригинальные куриные котлеты с яблоками — супер-вкусно!
Второе
Просмотрено
4000
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Разное
Просмотрено
6009
Этикет нужно знать всем! Виды бокалов и их применение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16632
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Завтраки
Просмотрено
7959
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Завтраки
Просмотрено
4556
Это рецепт одного французского повара: Волшебные Оладьи Со Шпинатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4428
Пицца, от которой не откажется ни один студент: «Картофельная пицца» в сковородке!
Второе
Просмотрено
4498
Картофельный торт с начинкой — подойдет для любого повода!
Второе
Просмотрено
4439
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов