Разное

Просмотров: 5416

Лимонная соль

Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!

Ингредиенты:

Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.

Рецепт приготовления:

Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.

Хранить при комнатной температуре.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Остренькие ватрушки. Вкусно и оригинально!

Просмотрено

Омлет-закуска «Лакомка» к праздничному столу

Просмотрено

Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всего 132 калории: Овсяный кекс с грушей! Море удовольствия и минимум усилий

Просмотрено

10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!

Просмотрено

Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками

Просмотрено

Нарядный праздничный салат «Рицца» с копченой курицей

Просмотрено

Ароматная курочка с апельсином. Готовлю на все праздники!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот

Просмотрено

Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале

Просмотрено

Мужской САЛАТ всего из 3-х ингредиентов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшие, вкуснейшие, самые пышные сырники без яиц

Просмотрено

Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!

Просмотрено

Кто любит турецкую кухню, тот оценит очень вкусные баклажаны по-турецки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и самый удачный рецепт домашнего хлеба. Вкуснее не бывает!

Просмотрено

ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой

Просмотрено

Самый интересный, на мой взгляд, салат с фунчозой и курочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри

Просмотрено

Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.

Просмотрено

Готовим самые известные спагетти Болоньезе…Моя семья обожает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами

Просмотрено

Острая закуска из баклажанов на зиму по мотивам кавказской кухни

Просмотрено

Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом

Просмотрено

Восхитительная куриная грудка, запеченная с овощами