Просмотров: 5331
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Джем с красной смородиной и арбузом — вкуснятина к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8116
Домашний торт с заварным кремом. Вкус который возвращает в детство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5171
Клубника с «голубым» сыром – блаженство, доступное каждому.
Второе
Просмотрено
5118
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Салаты
Просмотрено
5110
Оригинальный и простой в приготовлении салат «АФРИКА» с киви и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Удивительно вкусный рулет «А-ля лазанья!». Очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4728
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Закуски
Просмотрено
7356
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Салаты
Просмотрено
5676
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Нежный сливочно-шоколадный торт для истинных гурманов!
Закуски
Просмотрено
6211
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
11187
Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку
Салаты
Просмотрено
4725
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Банановый торт — тропическое настроение! ???
Второе
Просмотрено
5439
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Закуски
Просмотрено
6006
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Закуски
Просмотрено
6938
Домашний маскарпоне. Получается просто идеально, не отличишь от дорого магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13588
Фантастические Булочки с корицей
Второе
Просмотрено
5432
Самые вкусные индюшиные котлеты в мире! Необычный рецепт
Салаты
Просмотрено
15235
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Закуски
Просмотрено
5766
Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!