Просмотров: 4929
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4973
Постное меню: легкие, диетические и необыкновенно вкусные котлеты из цветной капусты.
Закуски
Просмотрено
7159
Хумус — 10 лучших рецептов приготовления
Второе
Просмотрено
5551
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8382
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Торт «Татьяна» — домашний тортик для любителей простых рецептов!
Первое
Просмотрено
4682
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Очень шоколадные веганские брауни — настоящее наслаждение!
Закуски, Салаты
Просмотрено
8652
Сногсшибательная ПИКАНТНАЯ закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Сытный и вкусны пирог с картофелем и сыром — муж влюбится снова!
Второе
Просмотрено
4493
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10158
Сырная соломка за 25 минут
Салаты
Просмотрено
14062
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Закуски
Просмотрено
5720
Консервируем редисочку на зиму. Почему я раньше так не делала?
Второе
Просмотрено
4388
Так вы еще не готовили: сочный и ароматный гусь, тушеный в пиве
Закуски
Просмотрено
9517
Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму
Салаты
Просмотрено
4329
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
9877
Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Салаты
Просмотрено
4707
Экзотический салат «Нежность»с креветками и ананасами
Второе
Просмотрено
5614
Идея к ужину — Ленивые вареники из картофеля с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4011
Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом
Второе
Просмотрено
8203
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!