Просмотров: 5150
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5175
Оригинальное праздничное блюдо — Куриный торт в чесночном соусе
Второе
Просмотрено
4517
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Салаты
Просмотрено
5140
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Невероятно вкусные и сочные слойки с яблоками. Приготовит даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4679
Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Австрийский пасхальный кекс на закваске
Второе
Просмотрено
5214
Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки
Закуски
Просмотрено
4513
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Второе
Просмотрено
4567
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Второе
Просмотрено
5266
Вкусное и простое блюдо к ужину — Запеченные свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Нежный и ароматный манник. Такой высокий он получается только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7236
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4854
Хрустящие «Конвертики из лаваша» с нежным омлетом. Вкусно и сочно!
Второе
Просмотрено
6979
Замечательная закуска к празднику — Куриные рулетики с сыром
Второе
Просмотрено
7657
6 рецептов приготовления блюд из капусты, благодаря низкой калорийности и наличию большого количества клетчатки способна быстро насыщать организм!
Первое
Просмотрено
6101
Острый суп с лапшой — за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Витой пирог «Корона» с начинкой из рахат-лукума — красиво и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5499
Салатик просто БОМБА! Всегда съедается первым на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10503
Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный!
Закуски
Просмотрено
5513
Горячие бутерброды со шпротами к застолью — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4497
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Закуски
Просмотрено
4904
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Второе
Просмотрено
4931
Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!