Просмотров: 5009
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
5463
Супер закуска — Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Второе
Просмотрено
4189
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Закуски
Просмотрено
4126
Хрустящий «Попкорн» из сочного куриного филе: закуска супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14413
Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб без замеса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Лаваш с помидорами и сыром: палочка-выручалочка для любой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6732
Восхитительный французский яблочный пирог с крошкой
Закуски
Просмотрено
4826
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Второе
Просмотрено
4491
Идеальные овсяные биточки для правильного завтрака!
Второе
Просмотрено
5061
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Напитки
Просмотрено
7820
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Второе
Просмотрено
5312
Необычный бурек с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9393
Очень вкусные и пышные пирожки без длительного замеса и расстойки
Второе
Просмотрено
5807
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Нежные и ароматные пышки к чаю из воздушного теста на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Закуски
Просмотрено
5769
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4970
Закусочные слойки-рулетики на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4644
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Второе
Просмотрено
4361
Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами
Второе
Просмотрено
5173
Лучшие маринады для запекания курицы целиком