Просмотров: 4993
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Разное
Просмотрено
5604
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Закуски
Просмотрено
10690
Хрустящие и упругие суточные малосольные огурчики на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Закуски
Просмотрено
4979
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9877
Самый вкусный сыпучий пирог с яблоками. Хит моей свекрови!
Второе
Просмотрено
6186
Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!
Второе
Просмотрено
5123
Самое летнее и вкусное блюдо: Запеканка из кабачков и брокколи
Закуски
Просмотрено
5001
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Закуски
Просмотрено
11853
Очень вкусная и нежная закуска из помидоров и лука: весь секрет в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Шикарный десерт — Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Второе
Просмотрено
5474
Манты
Второе
Просмотрено
6479
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
Разное
Просмотрено
5838
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Вкуснейшее Шоколадное печенье с кокосовой начинкой «Дикий остров»
Закуски
Просмотрено
5296
Фантастически красивый и вкусный Печеночный рулет с сырной начинкой
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
5646
Готовим оливье по-новому — гости будут в полном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.
Салаты
Просмотрено
10355
Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″
Закуски
Просмотрено
4347
Рецепт дня: Куриный салат в нежных тарталетках
Новое, Салаты
Просмотрено
6802
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Кексы с абрикосами. Гениальное угощение к чаю для тех, кто любит повкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4047
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша