Просмотров: 10898
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Не успеваю со сковороды снимать!
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Белок 1 яйца
Сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Йогурт греческий — 2 ст. л. + для подачи
Приготовление:
Очищенный картофель натираем на крупной терке. Солим.
Взбиваем белок до жестких пиков.
Вводим в картофель взбитый белок и сметану.
Перемешиваем очень аккуратно, чтобы взбитый белок не успел осесть.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом картофельную смесь.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Выкладываем сверху немного тертого сыра, накрываем крышкой и держим еще пару минут на огне.
Подаем со сметаной или с греческим йогуртом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — chef.tm
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4435
Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»
Второе
Просмотрено
5421
Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!
Второе
Просмотрено
5235
Курица с яблоками и шалфеем
Второе
Просмотрено
4403
Вкуснейшая грудка индейки в горчично-медовом соусе с рисом басмати
Напитки
Просмотрено
5643
Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Вкусное и рассыпчатое печенье Бабочки
Закуски
Просмотрено
5335
Шикарная закуска для любого застолья — Шампиньоны фаршированные куриной грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8159
Шоколадный бисквит
Соусы
Просмотрено
11211
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Творожная запеканка без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6725
Пироги Года: Яркие и Необычные Иди для Украшения Пирогов
Второе
Просмотрено
4752
Лучше ужина не придумаешь: картофель по-французски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8570
Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12152
Польский торт «Коровка». Попробовав раз, будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5006
Очень быстрая пицца
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Салаты
Просмотрено
4986
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
Быстрый шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Первое
Просмотрено
5131
Суп сыром и зеленым горошком — нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Вкуснейшие и нежные капкейки с медовой пропиткой и сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4369
«Губчатый» влажный шоколадный пирог — просто гениально!
Салаты
Просмотрено
8720
3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!
Второе
Просмотрено
4703
Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»