Просмотров: 5143
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Правильно приготовленный сыр не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты:
молоко — 2 литра
сметана — 400 грамм
кефир — 200 грамм
яйца — 6 яиц
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Закипятите молоко с добавлением соли.
Вливаем в молоко взбитые яйца, сметану и кефир.
Не уменьшая огонь варим около 5 минут, постоянно мешая венчиком.
Доводим массу до кипения.
Молоко должно свернуться и начнет отделяется сыворотка.
Выливаем массу в дуршлаг на 4 слоя марли, даем сыворотке стечь, затем ставим под пресс на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — joinfo.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7262
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!
Салаты
Просмотрено
4998
Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом
Второе
Просмотрено
5373
Лучшее блюдо из картофельного теста — Деревенский пирог с сочной начинкой!
Салаты
Просмотрено
4880
Изысканный салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами — эффектный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4604
Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!
Разное
Просмотрено
10964
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки
Второе
Просмотрено
4921
Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4143
Лучшая закуска 2017 года: Сырные шарики жареные с чесноком
Салаты
Просмотрено
5127
Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»
Салаты
Просмотрено
4537
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Закуски
Просмотрено
4075
Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10124
ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ из ТВОРОГА всего за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Второе
Просмотрено
4828
Вкусный и сытный лагман — так, как готовит моя подруга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17806
Тыквенный мармелад — порадуйте себя и своих деток осенними сладостями!
Завтраки
Просмотрено
3971
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Готовим дома настоящие восточные сладости — Рахат Лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
6545
Великолепный пасхальный кулич с орехами по рецепту моей мамы!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4607
Хрустящие, сочные трубочки с мясом на завтрак. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8156
Рецепт, который просто так не достается: семейный рецепт хрустящих и сочных чебуреков
Второе
Просмотрено
4406
Жаркое из говядины с чесноком и пивом. Замечательное угощение!
Второе
Просмотрено
6882
Вкусная курочка на каждый день — 5 супер рецептов!
Второе
Просмотрено
5066
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9805
Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!
Второе
Просмотрено
4731
ТОП-9 рецептов приготовления вкуснейших котлет