Просмотров: 5435
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Правильно приготовленный сыр не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты:
молоко — 2 литра
сметана — 400 грамм
кефир — 200 грамм
яйца — 6 яиц
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Закипятите молоко с добавлением соли.
Вливаем в молоко взбитые яйца, сметану и кефир.
Не уменьшая огонь варим около 5 минут, постоянно мешая венчиком.
Доводим массу до кипения.
Молоко должно свернуться и начнет отделяется сыворотка.
Выливаем массу в дуршлаг на 4 слоя марли, даем сыворотке стечь, затем ставим под пресс на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — joinfo.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10019
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Закуски
Просмотрено
4419
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
8382
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Тесто «15-минутка». Когда муж начинает капризничать, всегда вспоминаю этот рецептик!
Второе
Просмотрено
4398
Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8008
5 простых кремов для тортов
Первое
Просмотрено
5084
Этот легкий суп не только очень яркий и красивый, но еще и полезный!
Второе
Просмотрено
4422
Готовим нежную запеканку из индейки с рисом
Салаты
Просмотрено
5394
Эффектный и красивый салат «Ромашковое поле». Создайте ощущение праздника!
Закуски
Просмотрено
5461
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Десерты и выпечка
Просмотрено
6834
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Салаты
Просмотрено
4790
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Второе
Просмотрено
4801
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
Истинное наслаждение: Домашний яблочный зефир
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Закуски, Разное
Просмотрено
5401
Панир — домашний вкусный сыр
Разное
Просмотрено
6342
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Настоящая пицца в микроволновке за 5 минут — просто и самое главное вкусно!
Второе
Просмотрено
4212
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Закуски
Просмотрено
4616
Домашняя рикотта — делайте смело!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Давайте напомним о своей любви родным, и преподнесем ее в виде вкусных хычин с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Торт «Парижский коктейль»
Салаты
Просмотрено
5077
Изысканный салат «Венеция» — гурманы оценят!