Просмотров: 5736
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Очень нежная и сочная!
Ингредиенты:
рыба — 2 кг
сыр твёрдых сортов — 150 гр
сметана — 400 гр
укроп — 50 гр
лук — 3 шт
яйцо — 2 шт
растительное масло (для жарки)
мука
специи, соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем рыбу небольшими кусочками.
Делаем панировку из муки, соли и специй для рыбы.
Обваливаем каждый кусочек рыбы в панировке и выкладываем в жаропрочную форму.
Лук нарезанный полукольцами обжариваем на растительном масле.
Смешиваем сметану, яйца, жареный лук, мелко рубленный укроп.
Заливаем рыбу полученным соусом и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 15-20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Второе
Просмотрено
5465
Сочная и ароматная свинина по-барски — уходит на «УРА»!
Закуски
Просмотрено
4847
Отличный вариант быстрого завтрака — Горячие конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Шикарный тортик в микроволновке за 3 минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11071
Ароматные медовые пряники на кефире. В разы лучше, чем магазинные!
Закуски
Просмотрено
6206
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Закуски
Просмотрено
6394
Приготовление сыра «Филадельфия» в домашних условиях -я выбрала этот рецепт
Закуски
Просмотрено
5710
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Второе, Закуски
Просмотрено
10344
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Готовить такой пирог одно удовольствие: наливной пирог на кефире
Закуски
Просмотрено
5400
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Творожный кекс к чаю. Рецепт из маминой тетрадки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6794
Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!
Закуски
Просмотрено
6088
Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7805
Вкусный шоколадный торт «Фантастика» на кефире. Приготовит любая хозяйка!
Соусы
Просмотрено
6594
5 Самых вкусных заправок для салатов
Второе
Просмотрено
4679
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Второе
Просмотрено
7604
Топ-9 рецептов подливы к макаронам
Закуски
Просмотрено
4992
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4604
Свекла в орехах
Закуски
Просмотрено
12168
Баклажаны с фасолью на зиму: вкуснятина — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6810
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Второе
Просмотрено
6341
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8615
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!