Просмотров: 5602
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4766
Картофельные ньокки или просто картофельные галушки — вкусно и бюджетно!
Салаты
Просмотрено
6244
Морковный салат с сыром — простой салатик для повседневного меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Первое
Просмотрено
5390
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Закуски
Просмотрено
6627
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Салаты
Просмотрено
4967
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Когда на пороге гости, всегда готовлю этот рулет «5-минутку». Вкусно и очень быстро!
Закуски
Просмотрено
5694
Готовим в прок: соленые с чесноком БАКЛАЖАНЫ
Закуски
Просмотрено
5026
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Обалденный медовик со сливочным кремом. Просто, быстро, вкусно!
Закуски
Просмотрено
5043
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Закуски
Просмотрено
5352
Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5796
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
4461
Прекрасный ужин — Нежные шницели с яйцом
Второе
Просмотрено
6393
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!
Закуски
Просмотрено
5766
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Салаты
Просмотрено
5802
Это блюдо станет гордостью праздничного стола — салат «царский»
Салаты
Просмотрено
6117
Праздничный салат «Улёт» с печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6468
Сказочно вкусный творожно-лимонный торт с шоколадной глазурью
Салаты
Просмотрено
4823
Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Фирменное блюдо — пирог со скумбрией. Сочная ароматная начинка и обалденное тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Простой и Быстрый Пирог на кефире к Чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
7459
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Хрустящие пирожки с сыром «Бомбочки с сыром»