Закуски

Просмотров: 5109

Рецепт, который заставит вас в него влюбиться — Огурцы по-канадски

Вам точно понравится!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1 морковь,
3 болгарских перца,
зелень укропа (по вкусу),
3 дольки чеснока,
огурцы.

Рассол:
4 стакана воды,
1,5 стакана сахара,
0,5 стакана соли,
2 ст.л. уксусной эссенции.

Приготовление:

Нарезаем морковь соломкой, перец дольками.

Огурцы разрезаем вдоль на 4 части.

Кладем на дно 3-х литровой банки чеснок, морковь, перец и укроп.

Затем укладываем порезанные огурцы в банку.

Кипятим рассол и добавляем уксусную эссенцию.

Заливаем огурцы рассолом и стерилизуем 12 минут.

Приятного аппетита!