Просмотров: 31610
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Супер закуска!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
7197
Сочный шоколадный манник с вишней в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Ароматный хлебушек по-деревенски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6980
Все кто пробовал просят рецепт. Восхитительная творожная запеканка с ягодами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Шикарный вкус, прекрасный внешний вид и абсолютно без заморочек! Торт «Минутка»
Закуски
Просмотрено
4814
Вы должны знать этот рецепт, если следите за фигурой — Куриная грудка с овощами и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8072
Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом
Соусы
Просмотрено
5108
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Быстрые пирожки, жаренные на сковородке!
Закуски
Просмотрено
10296
Потрясающе вкусный «Голливудский» салат на зиму!
Второе
Просмотрено
11306
Вареники по-домашнему с оригинальной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Линцерское печенье ко Дню Святого Валентина!
Второе
Просмотрено
4990
Фритатта с овощами и картофелем — пальчики оближете!
Второе
Просмотрено
4974
Ароматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!
Второе
Просмотрено
4322
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Десерты и выпечка
Просмотрено
9424
Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Салаты
Просмотрено
15299
Просто УЛЕТНЫЙ салат из свеклы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Напитки
Просмотрено
4399
Шоколадный ликер к застолью
Закуски
Просмотрено
4528
Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!
Закуски
Просмотрено
12682
Новый Год не за горами: ТОП-8 лучших закусок в тарталетках