Просмотров: 9136
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Нежнее сала я не пробовала!
Ингредиенты:
- 1 кг сала
- 1 ст. соли
- 0,5 ст. сахара
- 1 л. воды
- черный перец горошком
- лавровый лист
- чеснок
Приготовление:
Добавь в воду соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведи до кипения и остуди. Нарежь мелко чеснок или надави и посыпь им сало.
Полученным рассолом залей сало. Пусть один день стоит просто на кухне, а потом еще сутки в холодильнике. Потом выложи на полотенце чтоб рассол сбежал.
Такой посол очень вкусный. Можешь добавлять разные приправы по вкусу. Главное — чем побольше лаврового листа. Он придает салу особую пикантность.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4601
Оригинальная закуска из баклажанов и кабачка с морковкой по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Простейший рецепт самого вкусного печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6765
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Второе
Просмотрено
6322
Подруга подсказал прикольный рецепт: Куриные маффины с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8948
Овсяное печенье
Салаты
Просмотрено
13219
ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!
Разное
Просмотрено
5192
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5221
Рулет из омлета с плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Тортики моей мечты: 3 рецепта потрясающих низкокалорийных тортов
Второе
Просмотрено
4755
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7505
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Салаты
Просмотрено
4199
Салат с курицей, капустой, базиликом, кинзой и кешью
Второе
Просмотрено
4683
Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4312
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний
Второе
Просмотрено
11256
Самые ВКУСНЫЕ, на мой взгляд, КОТЛЕТЫ из кабачков.
Закуски
Просмотрено
4308
Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог
Второе
Просмотрено
4372
Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!
Новое
Просмотрено
14692
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Десерты и выпечка
Просмотрено
10288
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Закуски
Просмотрено
4392
Эти продукты созданы друг для друга: Бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Салаты
Просмотрено
4632
Салат с курицей и фасолью — твой ужин станет похож на королевский стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4189
Замороженные бананы в шоколаде ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Бесподобный тыквенный кекс с черносливом