Просмотров: 9143
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Нежнее сала я не пробовала!
Ингредиенты:
- 1 кг сала
- 1 ст. соли
- 0,5 ст. сахара
- 1 л. воды
- черный перец горошком
- лавровый лист
- чеснок
Приготовление:
Добавь в воду соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведи до кипения и остуди. Нарежь мелко чеснок или надави и посыпь им сало.
Полученным рассолом залей сало. Пусть один день стоит просто на кухне, а потом еще сутки в холодильнике. Потом выложи на полотенце чтоб рассол сбежал.
Такой посол очень вкусный. Можешь добавлять разные приправы по вкусу. Главное — чем побольше лаврового листа. Он придает салу особую пикантность.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6408
Приготовление сыра «Филадельфия» в домашних условиях -я выбрала этот рецепт
Второе
Просмотрено
5403
Если попадается хорошая курочка, всегда готовлю котлеты по французски!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6594
Пирог овощной
Первое
Просмотрено
4952
Нежный суп из помидоров и мелкой пасты: настоящее воспоминание о лете!
Салаты
Просмотрено
6238
Новогодний вкуснейший салат «Корель». Понравится всем гостям. Проверено!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6763
Восхитительный пирог «Лень-матушка» — готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Нежный медовый бисквит. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Легкая творожно-яблочная ЗАПЕКАНКА с корицей. Отличный завтрак или угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Шикарный десерт — Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Второе
Просмотрено
5565
Супер ужин — гречка с фрикадельками в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7150
Самые вкусные пирожные: рецепты на любой вкус
Закуски
Просмотрено
6667
Топ 8: лучших рецептов малосольных огурцов
Второе
Просмотрено
4945
Удивите родных: гречка с рыбой в духовке под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
5005
Необычный рецепт очень вкусной закуски — Лодочки из кабачков с яблоками
Салаты
Просмотрено
6783
Обалденный салат «Березка». Он таааакой вкусный, вы даже представить себе не можете!
Второе
Просмотрено
4334
Готовим вкусно: Лапша домашняя — самый простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!
Салаты
Просмотрено
4481
Праздничный, яркий и очень вкусный салат ЯНТАРНЫЙ БРАСЛЕТ
Второе
Просмотрено
5503
Почему я сама не догадалась ТАК приготовить? Мясные «ёжики» с картошкой под сыром
Второе
Просмотрено
13138
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6912
Пирог с курицей и сыром из лаваша
Салаты
Просмотрено
5667
Сочный и вкусный салат с крабовыми палочками «Быстрый»
Второе
Просмотрено
4983
Идея к ужину. Очень вкусная находка!