Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!

Для теста:

• яйца — 3 шт.
• майонез — 3 ст. л.
• мука — 5 ст.л.
• соль — 1 щепотка

Для начинки:

• колбаса — 100 г
• сыр — 150 г
• помидоры — 1 шт.

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца с солью.

Затем добавляем майонез и хорошо перемешиваем венчиком.

Добавляем постепенно муку, перемешивая венчиком до однородности.

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.

Готовим начинку: нарезаем колбасу и помидоры кусочками.

Выкладываем на тесто сначала колбасу, затем помидоры и посыпаем все тертым сыром.

Выпекаем при 200 С в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!