Закуски

Замечательный рецепт очень вкусных малосольных огурцов — Самое популярное блюдо лета!

Порадуют вас своим изумительным вкусом!

Приготовление:

Огурцы моем и срезаем кончики, делаем надрезы крест накрест с той стороны, где была плодоножка.

Складываем огурцы в эмалированную кастрюлю.

Добавляем листики черной смородины, укроп, зеленые перья чеснока, листья хрена и кусочек черного хлеба.

Теперь заливаем горячим рассолом так, чтобы слегка прикрыть огурцы.

Для рассола: в 1 л воды добавляем 2-3 ст.л соли с горкой

На следующий день огурцы будут готовы.

Приятного аппетита

Фотоматериалы — povar.ru