Просмотров: 6523
Ленивые беляши
Беляши — с пылу, с жару! А главное быстро!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана кефира
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды
— 0,5 ч. ложки сахара
— мука как для оладьи
Для начинки:
— фарш из любого мяса
— лук
— чеснок
— соль, перец
— по-желанию зелёный лук и зелень
Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар и размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста. Накрываем крышкой. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6372
Нежный сливочный домашний сыр — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Десерт, рожденный в Сицилии — Семифредо с малиной
Разное
Просмотрено
4046
30 продуктов питания, которые облегчат аллергию
Разное
Просмотрено
7466
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Первое
Просмотрено
6478
Мексиканский обед: Острый испанский суп с колбасками
Второе
Просмотрено
5991
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Морковное печенье «Витаминный БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6573
Блины «Столовские»: название не «АХ», но вкус «ВАУ» — идеальный!
Второе
Просмотрено
5316
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14547
Не слипнется! Кекс из сухофруктов: мало теста много ягод!
Закуски
Просмотрено
5354
Ароматное и нежное сало в луковой шелухе с чесноком. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7905
Остался творог? Тогда приготовим Тающие во рту пирожки
Второе
Просмотрено
5629
Нежные мясные тефтели в молочном соусе — дети обожают!
Второе
Просмотрено
5322
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8181
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Порадуй родных — Мини-пиццы к завтраку!
Соусы
Просмотрено
6898
Очень вкусный кетчуп на зиму. В разы вкуснее магазинного!
Салаты
Просмотрено
6259
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»
Второе
Просмотрено
5890
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!
Салаты
Просмотрено
4365
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски
Салаты
Просмотрено
5821
Безумный салат
Закуски
Просмотрено
4671
Ароматная и хрустящая печеная брюссельская капуста с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Торт «Золотой ключик»