Просмотров: 8154
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Ароматный и сочный!
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. А по сочности он еще может поспорить с классическим.
Если у Вас нет возможности готовить мясо на открытом огне, попробуйте рекомендуемый нами рецепт.
Необходимые продукты
Для ароматного куриного шашлыка, запеченного в духовом шкафу, следует подготовить ингредиенты:
- филе курочки – 2 шт.;
- сахар – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль;
- шпажки;
- чили перец;
- кориандр (свежий либо сухой) – 1 ст. л.
Как готовить
- Шпажки замочить на полчаса в воде. Курицу порезать вдоль длинными полосочками. Чеснок подавить.
- Приготовить маринад: смешать сахар с маслом, соей, специями.
- Нанизать на шпажки мясо гармошкой, залить маринадом.
- Накрыть миску с маринадом и курицей пленкой, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы мясо промариновалось.
- Разогреть духовой шкаф до 200 C. Выложить шашлык на противень. Запекать до образования золотистой корочки.
- Во время запекания мясо нужно перевернуть, чтобы оно прожарилось равномерно.
Подавать к столу с соусом, свежими овощами.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9007
Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Рождественское имбирное печенье. Пеку каждый год по этому рецепту!
Закуски
Просмотрено
4765
Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром
Завтраки
Просмотрено
4757
Простая кулинария: Идея быстрого и сытного завтрака
Салаты
Просмотрено
5485
Салат «Крокусы» — радует глаз и вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6585
Шикарное печенье с повидлом. Готовятся просто элементарно!
Второе
Просмотрено
4756
Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5593
Гамуз с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.
Разное
Просмотрено
4561
Мой дежурный рецепт лакомства — Домашние чипсы из лаваша с паприкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
10 шикарных шоколадных десертов, которые готовятся за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4843
Идея к празднику — Салат с куриным филе, грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
5724
Вкуснейшее блюдо без особых хлопот: Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7189
Потрясающе ароматные запеченные креветки в чесночном соусе
Салаты
Просмотрено
5255
Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Сытные Булочки с Сосиской «Бабулин дом». Сытные и без особых заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Второе
Просмотрено
6702
Разнообразим вечерний прием пищи: Картофельные биточки — разлетаются вмиг
Второе
Просмотрено
4774
Простой и в тоже время великолепный рецепт — картофельные «завитки»
Салаты
Просмотрено
5160
Салат » Красное море»
Второе
Просмотрено
5470
Вкусная говяжья печень от моей свекрови. Рецепт супер!
Салаты
Просмотрено
4776
Салат «Для Любимого Мужа!» — все для него!