Просмотров: 6687
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
У каждой хозяйки найдется проверенное блюдо для светлого праздника, но эта выпечка, безусловно, завоюет ваше сердце своим вкусом и ароматом.
Творог добавит немного влаги и мягкости в куличи .
Кроме классической десертной специи — ванильного сахара, добавьте в тесто куркуму, и выпечка приобретет аппетитный желтый цвет.
Рецепт рассчитан на 3 бумажные формы высотой 9 см и диаметром 10 см.
Ингредиенты:
- Мука — 190 г
- Яйцо — 5 шт.
- Творог — 200 г
- Сливочное масло — 250 г
- Крахмал — 230 г
- Сахар — 230 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Изюм — 150 г
- Лимонный сок — по вкусу
- Разрыхлитель — 10 г
- Куркума — 15 г
Приготовление: - Взбейте 4 яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Вылейте взбитые яйца в емкость с творогом и хорошо перетрите. Добавьте сливочное масло и 210 г крахмала.
В муку добавьте разрыхлитель, яично-творожную смесь, изюм и куркуму. Перемешайте.
Распределите тесто по бумажным формам.
Выпекайте в духовке около часа при температуре 180–200 градусов.
Для глазури разделите 1 яйцо на белок и желток. Белок взбейте с сахарной пудрой до белой пены, затем добавьте 20 г крахмала, несколько капель лимонного сока и продолжайте взбивать до загустения.
Готовые куличи смажьте глазурью, не доставая из бумажной формы.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4880
Поднимем свой уровень гемоглобина вкусно! Кушаем сочную печеночку
Второе
Просмотрено
9194
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Второе
Просмотрено
7639
Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки
Закуски
Просмотрено
14283
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Второе
Просмотрено
4734
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Закуски
Просмотрено
4640
Вкусно, оригинально и потрясающе вкусно — Закуска «Оливье-рулет»
Закуски, Новое
Просмотрено
5409
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
5268
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Вкуснейший тортик на скорую руку — для тех, кому некогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7532
Готовим торт за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
5645
Салат «Сырная хрустяшка» с крабовыми палочками. Любимый салат моей семьи!
Закуски
Просмотрено
7342
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
Второе
Просмотрено
5928
Нежнейшие Отбивные из самых обычных Куриных окорочков
Первое
Просмотрено
6702
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Салаты
Просмотрено
5838
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Второе, Закуски
Просмотрено
4775
Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
13230
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
Мы за полезное и вкусное! Самые вкусные десерты: ешь, сколько хочешь!
Салаты
Просмотрено
4543
Вкусный салатик из тунца «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Детская радость и шалость: Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Салаты
Просмотрено
5002
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5641
Изумрудное варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Второе
Просмотрено
6516
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!