Просмотров: 6716
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
У каждой хозяйки найдется проверенное блюдо для светлого праздника, но эта выпечка, безусловно, завоюет ваше сердце своим вкусом и ароматом.
Творог добавит немного влаги и мягкости в куличи .
Кроме классической десертной специи — ванильного сахара, добавьте в тесто куркуму, и выпечка приобретет аппетитный желтый цвет.
Рецепт рассчитан на 3 бумажные формы высотой 9 см и диаметром 10 см.
Ингредиенты:
- Мука — 190 г
- Яйцо — 5 шт.
- Творог — 200 г
- Сливочное масло — 250 г
- Крахмал — 230 г
- Сахар — 230 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Изюм — 150 г
- Лимонный сок — по вкусу
- Разрыхлитель — 10 г
- Куркума — 15 г
Приготовление: - Взбейте 4 яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Вылейте взбитые яйца в емкость с творогом и хорошо перетрите. Добавьте сливочное масло и 210 г крахмала.
В муку добавьте разрыхлитель, яично-творожную смесь, изюм и куркуму. Перемешайте.
Распределите тесто по бумажным формам.
Выпекайте в духовке около часа при температуре 180–200 градусов.
Для глазури разделите 1 яйцо на белок и желток. Белок взбейте с сахарной пудрой до белой пены, затем добавьте 20 г крахмала, несколько капель лимонного сока и продолжайте взбивать до загустения.
Готовые куличи смажьте глазурью, не доставая из бумажной формы.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5958
Сытный суп с мясными фрикадельками
Салаты
Просмотрено
4558
Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!
Закуски, Новое
Просмотрено
4899
Записывайте рецептик очень вкусного сала — быстросало…жаль, что мало!
Второе
Просмотрено
5951
Идея к ужину — Картофельный гратен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9292
Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!
Салаты
Просмотрено
6611
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Второе
Просмотрено
4873
Сырники с мясом? — Не, не слышала! Но звучит изумительно! Попробую!
Разное
Просмотрено
4240
Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?
Второе
Просмотрено
5222
Картофель с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Второе
Просмотрено
4663
Рецепт дня! Запечённые картофель и карбонат слоями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Вспомните вкус детства? Все любили эти леденцы!
Второе
Просмотрено
4771
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Салаты
Просмотрено
9128
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!
Второе
Просмотрено
4944
Прекрасная запеканка с сыром и макаронами для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4947
Невозможно не влюбиться в такую вкуснятину: Мясо по-тайски!
Закуски
Просмотрено
7945
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Второе
Просмотрено
8026
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Второе
Просмотрено
4710
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Десерт года: Тортик без выпечки «творожный домик»
Закуски
Просмотрено
6518
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Первое
Просмотрено
6598
Вкуснейшим Овощной суп для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Пражский торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»