Просмотров: 7022
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
У каждой хозяйки найдется проверенное блюдо для светлого праздника, но эта выпечка, безусловно, завоюет ваше сердце своим вкусом и ароматом.
Творог добавит немного влаги и мягкости в куличи .
Кроме классической десертной специи — ванильного сахара, добавьте в тесто куркуму, и выпечка приобретет аппетитный желтый цвет.
Рецепт рассчитан на 3 бумажные формы высотой 9 см и диаметром 10 см.
Ингредиенты:
- Мука — 190 г
- Яйцо — 5 шт.
- Творог — 200 г
- Сливочное масло — 250 г
- Крахмал — 230 г
- Сахар — 230 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Изюм — 150 г
- Лимонный сок — по вкусу
- Разрыхлитель — 10 г
- Куркума — 15 г
Приготовление: - Взбейте 4 яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Вылейте взбитые яйца в емкость с творогом и хорошо перетрите. Добавьте сливочное масло и 210 г крахмала.
В муку добавьте разрыхлитель, яично-творожную смесь, изюм и куркуму. Перемешайте.
Распределите тесто по бумажным формам.
Выпекайте в духовке около часа при температуре 180–200 градусов.
Для глазури разделите 1 яйцо на белок и желток. Белок взбейте с сахарной пудрой до белой пены, затем добавьте 20 г крахмала, несколько капель лимонного сока и продолжайте взбивать до загустения.
Готовые куличи смажьте глазурью, не доставая из бумажной формы.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8479
5 Низкокалорийных Рецептов, для Тех Кто СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ
Первое
Просмотрено
6823
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Ароматные лимонные кексики с маком — забирай в копилку рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16457
Кекс на кефире с клюквой — шикарная выпечка к чаю! Все уплетают за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
5434
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!
Первое
Просмотрено
5662
Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей
Соусы
Просмотрено
5297
Семейный рецепт аджики из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака
Закуски
Просмотрено
5536
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Салаты
Просмотрено
5081
Салат с курицей, грибами, зеленым яблоком и фетой — как же вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7741
Фруктовый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Завтраки
Просмотрено
5760
Быстрый пирог к завтраку — побалуйте своих близких вкусненьким!
Второе
Просмотрено
9397
Воздушные и очень нежные домашние котлеты! Такого рецепта больше нет в интернете! Не пропустите!
Салаты
Просмотрено
9146
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Салаты
Просмотрено
5740
Еще один вкусный салат «Обалденный» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4386
Пирожки ко дню Святого Валентина — «Любовь навеки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Любимый шоколадный торт «Вкус детства»
Разное
Просмотрено
4881
Какие десерты и салаты позволительны во время похудения и Полезного Питания?
Второе
Просмотрено
5479
Нежнейшее блюдо — Кабачки тушенные с куриной грудкой
Разное
Просмотрено
6865
Чем заменить пшеничную муку: 5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Русская суперпицца-бутерброд — до смешного просто!
Закуски
Просмотрено
7905
Деревенское сало в луковой шелухе с чесночком. Просто пальчики оближешь!