Просмотров: 7639
Деревенское сало в луковой шелухе с чесночком. Просто пальчики оближешь!
Сало в луковой шелухе с чесноком – это так вкусно, что словами трудно передать! А благодаря луковой шелухе продукт приобретает аппетитный цвет и выглядит как копченое.
Ингредиенты (на 1 литр воды):
- 0,5 ст. соли
- 1 горсть луковой шелухи (для дополнительного аромата можно добавить 1 целую луковицу)
- несколько зубчиков чеснока
- специи по вкусу
Способ приготовления:
- В кастрюле вскипятите рассол.
- Опустите сало в кастрюлю, таким образом, чтобы рассол полностью покрыл его.
- Кипятите 10 минут.
- Снимите с огня и оставьте сало в рассоле на сутки.
- По истечению этого времени, сало нужно вынуть, обсушить и обмазать толченым чесноком.
- По вкусу можно обвалять сало с смеси из специй.
- Оставьте сало на сутки в холодильнике, для пропитывания вкусом и ароматом специй. После чего переложите в морозилку.
- После заморозки сало готово к употреблению.
- Таким образом, можно отварить и приготовить уже соленое сало.
Источник: pandda.me
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4626
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Закуски
Просмотрено
4891
Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр
Завтраки
Просмотрено
4573
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
9822
Красивый и вкусный новогодний салат 2017 «Петушок»
Салаты
Просмотрено
10788
Салат «Коррида»
Второе
Просмотрено
6512
Гречневая запеканка — такую вкуснятину из самых простых продуктов вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4184
Очень вкусное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
4641
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Закуски
Просмотрено
7698
Самые крутые рецепты приготовления лечо на зиму
Салаты
Просмотрено
12459
Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без выпечки!
Завтраки
Просмотрено
4994
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом
Завтраки
Просмотрено
6380
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Второе
Просмотрено
6338
Изысканное блюдо от шеф-повара: Рулетики «Кордон Блю»
Салаты
Просмотрено
4296
Отменный рыбный салат к праздничному столу за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4540
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Второе
Просмотрено
5082
Какие еще летом должны быть котлеты — конечно овощные котлетки с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства
Закуски
Просмотрено
5560
Вкуснейшая селедка в маринаде всего за сутки. Вари картошку и наслаждайся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Обалденный торт «СМЕТАННАЯ КОРОЛЕВА»: хорошо пропитанный кремом с разными добавками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7614
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Второе
Просмотрено
4946
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Разное
Просмотрено
4746
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!