Просмотров: 5202
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4388
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Закуски
Просмотрено
5107
Запеченные кабачки со сметаной и сыром — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Слойки с колбасой и сыром: моментальный перекус без лишних хлопот!
Салаты
Просмотрено
5291
В копилку лучших рецептов — Салат «Киевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8886
Невероятно вкусный и нежный киевский торт «Акилежна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8009
9 самых вкусных начинок для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4255
Завтрак для любимого сына — сладкие сырники с бананом
Закуски
Просмотрено
4756
Жареный сыр по-чешски в панировке — отличная закуска на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6797
Генуэзский шоколадный бисквит. Рецепт из солнечной Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Творожно-банановый пирог с вишней — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4776
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Второе
Просмотрено
4162
Необычный ужин — Шведские котлеты со свеклой
Соусы
Просмотрено
4895
Ароматный мясной соус Marinara. Я никогда не возвращусь к магазинным соусам!
Закуски
Просмотрено
4433
Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Легкий «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Разное
Просмотрено
7656
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно!
Соусы
Просмотрено
5016
Вкуснейшая аджика из зеленых помидор. Выгодно подчеркнет ваши любимые блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Любите блинчики тающие во рту? Сегодня приготовим необычные блинчики с творогом, приготовленные в кляре из яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
«Минутка» вкус, которой вернет Вас в беззаботное детство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7358
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Закуски
Просмотрено
7528
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками