Просмотров: 5106
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Подарочный торт: не рецепт, а просто находка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Пасхальный венок с тройной начинкой «Милый дом»
Салаты
Просмотрено
4125
Любимый салат на любой вкус — Селедка под шубой с яблоком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
К любому празднику готова: Коллекция Вкуснейших Десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Ленивый пирог с капустой. Готовить быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7692
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Неповторимо вкусное гречневое печенье
Закуски
Просмотрено
4648
Помидоры в кляре. Шикарная закуска или перекус!
Второе
Просмотрено
4679
Великолепная свинина, запеченная с ананасом
Второе
Просмотрено
8864
Идея для легкого ужина — Котлеты из кабачков и моркови. Можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7562
Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!
Второе
Просмотрено
5503
Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами
Салаты
Просмотрено
7562
Салат «Шампиньоны по-корейски» — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
6831
Салат «Тиффани»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем
Второе
Просмотрено
4619
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Мы знаем точно! Проверено годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Закуски
Просмотрено
5318
Аппетитные куриные лукошки с грибами — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4331
Картофельные оладьи с сыром. Вкусно и аппетитно!
Закуски
Просмотрено
5227
Великолепная закуска «Любимая»: аромат на весь дом!
Салаты
Просмотрено
4371
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Второе
Просмотрено
4466
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!