Просмотров: 4647
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5610
Невероятно вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Второе
Просмотрено
9058
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9616
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки
Второе
Просмотрено
5846
Европейские блюда уже не в моде: Свинина по-китайски — вот хит сезона
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5389
Краковский сырник: нежное песочное тесто с воздушной и легкой начинкой!
Салаты
Просмотрено
8117
Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
35666
Свекровь из Греции научила рецепту пирожков с капустой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Когда совсем нет времени! Самая Ленивая пицца с колбасой
Салаты
Просмотрено
6518
Оригинальный салат «Розовый фламинго «со свёклой и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
6187
Вкуснейший шашлык в духовке — не отличить от пожаренного на мангале!
Соусы
Просмотрено
9322
Соус к мясным блюдам — пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
10204
Самые вкусные ленивые голубцы. Рецепт прост как «раз-два-три»
Закуски
Просмотрено
4905
Незабываемое удовольствие — Сочные куриные стрипсы
Второе
Просмотрено
4737
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — крутая закуска на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5158
Такого результата я даже не ожидала — Курица с инъекциями белого вина и сливок.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Закуски
Просмотрено
5626
Квашенные помидоры с горчицей: в магазине таких не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!
Салаты
Просмотрено
15472
Просто УЛЕТНЫЙ салат из свеклы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Соусы
Просмотрено
11570
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Напитки
Просмотрено
10449
Как приготовить идеальный кофе! 10 советов