Просмотров: 4423
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6071
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Салаты
Просмотрено
5727
Замечательный салат «Вдохновение» для любого случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Самый воздушный, ароматный и нежный торт «Медовик» без масла
Салаты
Просмотрено
4980
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!
Закуски
Просмотрено
5111
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6741
Знаменитый на весь мир швейцарский пирог с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4663
Роллады шленськие с красной капустой и клецками с соусом из лесных грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7068
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Трюфели Ферреро Роше своими руками. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7094
Азербайджанская Умач халва. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8457
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Салаты
Просмотрено
5760
Салат «ВАЛЕРИЯ» с МОРКОВЬЮ по-корейски и КРАБОВЫМИ палочками
Салаты
Просмотрено
5693
Салат с говядиной, курицей и куриными сердечками
Закуски
Просмотрено
4745
Готовимся к праздникам: Семга с муссом из авокадо
Салаты
Просмотрено
6916
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Второе
Просмотрено
5169
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!
Первое
Просмотрено
4938
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Салаты
Просмотрено
4637
Главное украшение праздничного стола — Салат «Праздничный»
Второе
Просмотрено
4510
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Второе
Просмотрено
4911
Ароматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
5949
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7570
Самый быстрый торт «Выручайка» за 20 минут!