Просмотров: 21392
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Лучший ужин без волокиты!
Довольно интересная сытная запеканка, которая точно понравится вашему мужчине. И для ее приготовления нужны простые и доступные каждому продукты. Запеканка прекрасно подойдет к ужину, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно.
Необходимые продукты
- 250 грамм шампиньонов
- 400 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 250 миллилитров сливок 15%
- 200 грамм твердого сыра
- 700 грамм картофеля
- 100 миллилитров молока
- 20 грамм сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и солим по вкусу. Отвариваем его до готовности, затем воду сливаем и разминаем его в пюре. Добавляем сливочное масло и молоко, хорошо перемешиваем.
- Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на раскаленной сковороде, ждем пока испариться жидкость и добавляем растительное масло, соль и перец.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к грибам. Обжариваем все вместе до готовности.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до готовности.
- Готовое филе отправляем в грибам с луком, перемешиваем и вливаем сливки. Снова хорошо перемешиваем и тушим 5-7 минут.
- Натираем на терке сыр.
- В форму для выпечки выкладываем картофельное пюре, сверху распределяем грибы с мясом и присыпаем тертым сыром.
- Получившееся блюдо отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 10 минут. А потом можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5353
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Исключительно нежные тонкие блинчики с крахмалом! Вкусно безумно!
Салаты
Просмотрено
4968
Салат с простым и значимым названием «ВКУСНЫЙ»
Второе
Просмотрено
6915
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Разное
Просмотрено
5082
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Закуски
Просмотрено
4577
Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки
Второе
Просмотрено
5346
Сегодня я превзошла себя — Гнезда со сметанно-грибной начинкой
Второе
Просмотрено
5265
На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
5010
Кабачковая аджика: в моей семье теперь она не переводится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8168
Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Вкусные и полезные, всеми любимые конфеты «Рафаэлло» с киви
Закуски
Просмотрено
5670
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4393
Лучший рецепт приготовления сочных куриных голеней. Весь секрет в соевом маринаде!
Закуски
Просмотрено
4240
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Необыкновенный десерт из груш запеченных с печеньем и сметаной
Салаты
Просмотрено
4421
Сельдь под помидорной шубкой! Легкая альтернатива селедки под шубой!
Второе
Просмотрено
4957
Рулет «Шуба в шубке» Без Майонез! Вам очень понравится!
Второе
Просмотрено
4615
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8191
Домашний сметанник с черносливом — любимый тортик мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Этот немецкий десерт стал традиционным в нашей семье: Яблочный Пирог с Вкуснейшей Заливкой
Первое
Просмотрено
5051
Шпинатные клецки с куриным бульоном — удивите своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Нежные сырники без муки из духовки. Можно подать даже гостям!
Завтраки
Просмотрено
5006
Омлет по-новому: идеальный и питательный завтрак на каждый день