Просмотров: 21393
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Лучший ужин без волокиты!
Довольно интересная сытная запеканка, которая точно понравится вашему мужчине. И для ее приготовления нужны простые и доступные каждому продукты. Запеканка прекрасно подойдет к ужину, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно.
Необходимые продукты
- 250 грамм шампиньонов
- 400 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 250 миллилитров сливок 15%
- 200 грамм твердого сыра
- 700 грамм картофеля
- 100 миллилитров молока
- 20 грамм сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и солим по вкусу. Отвариваем его до готовности, затем воду сливаем и разминаем его в пюре. Добавляем сливочное масло и молоко, хорошо перемешиваем.
- Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на раскаленной сковороде, ждем пока испариться жидкость и добавляем растительное масло, соль и перец.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к грибам. Обжариваем все вместе до готовности.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до готовности.
- Готовое филе отправляем в грибам с луком, перемешиваем и вливаем сливки. Снова хорошо перемешиваем и тушим 5-7 минут.
- Натираем на терке сыр.
- В форму для выпечки выкладываем картофельное пюре, сверху распределяем грибы с мясом и присыпаем тертым сыром.
- Получившееся блюдо отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 10 минут. А потом можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4277
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5041
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Обалденные булочки с хрустящей корочкой и ореховой начинкой. Разве можно сравнить такую вкуснятину с магазинной?
Первое
Просмотрено
7053
Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!
Завтраки
Просмотрено
6063
Омлет-пицца: легкое и вкусное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7500
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6699
Картофельная запеканка с сыром — рецепт на миллион!
Салаты
Просмотрено
7673
Готовила на день рождение салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
Второе
Просмотрено
4896
Побалуй родных мяском тушёным с грибами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Закуски, Новое
Просмотрено
4539
Обалденные помидоры с луком. Очень вкусные помидорки и маринад!
Закуски
Просмотрено
4586
Оригинальное угощение — тарталетки с корейской морковью и салями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Творожный капучино — блюдо Высокой Кухни!
Закуски
Просмотрено
5239
Это лучше бутерброда — Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Закуски
Просмотрено
4656
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Закуски
Просмотрено
4773
Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!
Закуски
Просмотрено
5356
Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4701
Непременный атрибут праздничного стола — Заливная рыба
Второе
Просмотрено
4753
Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
8124
Картофель по-гречески — любимый гарнир моей семьи!
Второе
Просмотрено
4249
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!