Просмотров: 21274
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Лучший ужин без волокиты!
Довольно интересная сытная запеканка, которая точно понравится вашему мужчине. И для ее приготовления нужны простые и доступные каждому продукты. Запеканка прекрасно подойдет к ужину, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно.
Необходимые продукты
- 250 грамм шампиньонов
- 400 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 250 миллилитров сливок 15%
- 200 грамм твердого сыра
- 700 грамм картофеля
- 100 миллилитров молока
- 20 грамм сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и солим по вкусу. Отвариваем его до готовности, затем воду сливаем и разминаем его в пюре. Добавляем сливочное масло и молоко, хорошо перемешиваем.
- Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на раскаленной сковороде, ждем пока испариться жидкость и добавляем растительное масло, соль и перец.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к грибам. Обжариваем все вместе до готовности.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до готовности.
- Готовое филе отправляем в грибам с луком, перемешиваем и вливаем сливки. Снова хорошо перемешиваем и тушим 5-7 минут.
- Натираем на терке сыр.
- В форму для выпечки выкладываем картофельное пюре, сверху распределяем грибы с мясом и присыпаем тертым сыром.
- Получившееся блюдо отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 10 минут. А потом можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8561
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Закуски
Просмотрено
5248
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Салаты
Просмотрено
5373
Прекрасный вариант для праздничного стола — грибной салат с курицей и кукурузой
Второе
Просмотрено
4303
Котлетки из крабовых палочек: может не совсем полезно, но мой муж в восторге!
Салаты
Просмотрено
5700
Этот салат, вам точно понравится — «Вояж». Вкусный и неизбитый!
Закуски
Просмотрено
6354
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Салаты
Просмотрено
4382
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Второе
Просмотрено
5056
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Второе
Просмотрено
5217
Необычный и вкусный ужин — Картофельный рулет с яйцом и луком!
Салаты
Просмотрено
4571
Интересный салат «Дружба». Любимые ингредиенты в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Нереально вкусный тортик «Жираф». Фантазия и безумство вкуса в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Медовый торт с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Оригинальный закусочный пирог с плавленным сырком
Второе
Просмотрено
4270
Отличный вариант мини-семейного пикника: Хрустящие куриные роллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7112
Гужеры — французские заварные булочки
Первое
Просмотрено
4528
Постный тыквенный суп с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Удивите гостей — эффектный десерт «Пиво», который впечатлит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей
Закуски
Просмотрено
4701
Всем поклонникам остренького и вкусненького — Баклажаны по–особому!
Второе
Просмотрено
5150
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Творожное печенье на скорую руку к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
5553
Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Когда нет времени, этот рецепт — палочка выручалочка!