Просмотров: 2821
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Моя любовь!
Ингредиенты:
- перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
- баклажан — 5 средних.
- лук — 1 головка.
- чеснок — зубчик;
- кинза — пару веточек;
- оливковое рафинированной масло;
- сок одного лимона;
- черный перец , соль;
Приготовление:
Обжигаем овощи до обугливания кожицы на решетках для гриля или в сильно разогретой духовке.
Затем окунаем овощи в холодную воду с солью. Очищаем.
Срезаем плодоножки и достаем у перца семена.
Нарезаем овощи крупными кубиками.
Шинкуем мелко зелень, измельчаем лук и чеснок.
Выкладываем овощи в луково-чесночную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
Подаем полив оливковым маслом и сбрызнув соком целого лимона.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3844
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Салаты
Просмотрено
5300
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы»
Второе
Просмотрено
12235
Картофель «Буланжер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3542
Супер рецепт для любителей сладенького — Австрийский штрудель с вишнями
Второе
Просмотрено
11459
ВКУСНОЕ и красивое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3295
«Лепешки на сметане». Даже если вы не гуру кулинарии, у вас все получится!
Второе
Просмотрено
13739
Топ-10 вариантов приготовления вкуснейшего плова
Десерты и выпечка
Просмотрено
2969
Пирожки с яблоками из очень простого и быстрого теста
Второе
Просмотрено
5322
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Легкий ужин — Диетическая шарлотка с капустой и морковью
Салаты
Просмотрено
4225
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками
Закуски
Просмотрено
8618
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Второе
Просмотрено
3438
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7781
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Второе
Просмотрено
2855
Сочнейшая овощная запеканка с фаршем — простой и интересный рецепт!
Второе
Просмотрено
2964
Куриные шницели
Салаты
Просмотрено
3268
Салат с кальмарами, сыром и помидорами — в копилку рецептов!
Второе
Просмотрено
5873
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Второе
Просмотрено
5056
Домашняя тушенка из свинины. Готов есть прямо из банки, вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
3441
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5852
Имбирно-лимонное варенье для укрепления иммунитета. Не требует варки!
Салаты
Просмотрено
5599
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО
Второе
Просмотрено
3239
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2836
Луковые тарталетки-пирожки. Все мои родные в диком восторге!