Просмотров: 4666
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Невероятно простой и вкусный пирог на минералке
Закуски
Просмотрено
9443
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Завтраки
Просмотрено
3921
Как Вам ТАКОЙ завтрак? Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Второе
Просмотрено
3852
Фаршированный картофель с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4162
Идеальный карамельный пудинг
Второе
Просмотрено
5311
Удивительно вкусное блюдо — Котлеты из крабовых палочек с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
3958
Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Второе
Просмотрено
4043
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14995
Нежный сливочный кулич станет настоящим украшением праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
3868
Нежнейшие пирожные Кокосовые тучки: простой рецепт идеального десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Ароматный хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Салаты
Просмотрено
6666
Едва выпросила у подруги рецепт. Этот салат производит фурор на новогоднем столе
Закуски
Просмотрено
4871
Рулет Из Лаваша С Крабовыми Палочками и Огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Приморские творожанники: любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
Разное
Просмотрено
10780
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки
Салаты
Просмотрено
11409
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Второе
Просмотрено
7212
Драники: ТОП -5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5214
Самый праздничный салат!
Второе
Просмотрено
5347
Оригинальное праздничное блюдо — куриное филе с начинкой
Первое
Просмотрено
4535
Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Находка для всех хозяюшек — простой заливной пирог для любой несладкой начинки