Просмотров: 5394
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9368
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.
Закуски
Просмотрено
4760
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Салаты
Просмотрено
4431
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7311
ТОП-6: лучшие рецепты печенья за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Салаты
Просмотрено
5619
Эффектный и красивый салат «Ромашковое поле». Создайте ощущение праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Арахисовое печенье — хрустящее лакомство к чаю!
Закуски
Просмотрено
4778
Кростини с лососем и сливочным сыром для посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7677
Шикарный торт «Кармелита» — вкусно невероятно!
Завтраки
Просмотрено
4841
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Второе
Просмотрено
4856
Сочная и ароматная горбуша запечённая под сыром на рисовой подушке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7452
Школьные оладьи — «с пылу-жару» с растопленным сливочным маслом или яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Салаты
Просмотрено
5748
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7454
Подруга угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Быстрые пышки-вертушки на кефире. Доступный десерт каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9962
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7836
Торт «Черный лес» с вишней. Он великолепен!
Второе
Просмотрено
12120
В магазине колбасу больше не покупаю! Мясное ассорти на праздник и на каждый день
Закуски
Просмотрено
4343
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!