Просмотров: 5290
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4557
Хотите конфетку? Приготовьте полезные конфеты из чернослива
Завтраки
Просмотрено
4937
«Колбаска в кляре» к завтраку. Быстро, вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6308
Ингредиенты не так важны, как соус. Согласны? ТОП — 5 популярных салатов
Салаты
Просмотрено
6075
Идеальный новогодний салат! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Закуски
Просмотрено
7379
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Закуски
Просмотрено
5513
Салат «Пир на весь мир» — удовольствие для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4956
Салат «День Рождения» — готовится быстро и радует своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
Свежеиспечённые брауни — всегда беспроигрышный вариант к чаю!
Завтраки
Просмотрено
5125
Вареники с вишней — невозможно отказаться от соблазна, как в детстве!
Разное, Салаты
Просмотрено
9346
Кобб салат
Салаты
Просмотрено
4662
Салат из свежей моркови, апельсина и семечек
Салаты
Просмотрено
4992
Новогодний салат с семгой и апельсином
Второе
Просмотрено
5807
Классный способ приготовить цветную капусту — запеканка из цветной капусты
Закуски
Просмотрено
14332
Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Вкусное и полезное творожное мороженое за 7 минут!
Второе
Просмотрено
4509
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Завтраки
Просмотрено
5294
Идеальный день с сытным завтраком: 5 правильных завтраков!
Второе
Просмотрено
5710
Картофель в рукаве к праздничному столу — быстро, вкусно и красиво
Разное
Просмотрено
5149
Хитрости, которые использует шеф-повар на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Ароматные булочки с корицей. Очень много получается из одной порции!
Второе
Просмотрено
7316
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Закуски
Просмотрено
5879
Полезные и вкусные овощные чипсы — похрустите всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Встречайте пикантный ответ плюшкам — пирог «Спиралька»