Просмотров: 5272
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4893
Любопытно. Кто, когда и зачем придумал салат «Селедка под шубой»?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
Нежнейший кокосовый пирог с толстым-толстым слоем крема!
Второе
Просмотрено
5196
Райское наслаждение: ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Закуски
Просмотрено
7365
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4702
Обалденный слоеный салатик с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6713
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Самый быстрый в мире ужин: Ленивый сырный пирог
Закуски
Просмотрено
4975
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Разное
Просмотрено
5879
НЕ ОЖИДАЛА ТАКОГО вкусного РЕЗУЛЬТАТА! 3 рецепта из Тыквы которые сделают ВАШ ДЕНЬ…
Второе
Просмотрено
6762
Быстрые маринованные помидоры с чесноком: идеальное дополнение к мясу и другим блюдам
Закуски
Просмотрено
4254
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4199
Самые ленивые в мире Пирожки в слоёном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Витязь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Тирамису Классический «Воздушный рай»
Второе
Просмотрено
5019
Самый популярный рецепт во всем мире — аппетитные спагетти карбонара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.
Десерты и выпечка
Просмотрено
19071
Великолепное итальянское лакомство — панфорте. В нем гора орехов, сухофруктов и ягод!
Второе
Просмотрено
5689
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Безумно вкусный морковный торт со сметанным кремом
Второе
Просмотрено
4894
Аппетитная и румяная картошка с куриными ножками в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
«Невидимый» яблочный пирог. Очень сочный и очень яблочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно.