Просмотров: 5369
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Второе
Просмотрено
5248
Гречневые блинчики с грибами в хрустящей панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Пышка домашняя (универсальная): можно сделать с любой начинкой!
Закуски
Просмотрено
4651
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7140
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом — ароматный и нежный!
Второе
Просмотрено
5302
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Салаты
Просмотрено
7897
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Салаты
Просмотрено
5105
Обалденный салатик со шпротам: минимум ингредиентов для супер салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7839
Легкое творожно-клубничное суфле для тех, кто следит за фигурой и не может без сладкого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8939
Очень нежные и вкусные пирожки жареные на сковородке из творожного теста с яблоками
Соусы
Просмотрено
5217
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Второе
Просмотрено
5381
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Напитки
Просмотрено
5924
Кофейный ликер для любимых подружек!
Первое
Просмотрено
10054
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Закуски
Просмотрено
4811
Рецепты быстрых перекусов! Мы собрали самое вкусное и самое сытное
Салаты
Просмотрено
4810
Вы станете самой хитрой и мудрой хозяйкой с этими советами! Салат с креветками и китайской капустой : ассорти из рецептов
Закуски
Просмотрено
5035
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6977
Популярный торт «Нежный Наполеон» — всегда готовлю его только так!
Второе
Просмотрено
4588
Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6555
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Закуски
Просмотрено
6459
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Булочки «Чудо-Хрюшки». Готовим с любовью!