Салаты

Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!

Уверена, будете в восторге!

Замените вредный майонез на менее калорийную заправку из несладкого йогурта или нежирной сметаны. Если поглощать этот салат в умеренных количествах, то вреда для вашей стройности не будет.

Ингредиенты:

2 кисло-сладких яблочка;
1 сырую морковь;
твердый сыр 100 г;
4 сваренных вкрутую яйца;
соль и перец по вкусу;
зелень для украшения
лук репчатый

Репчатый лук, предварительно ошпарьте кипятком для устранения горького привкуса.

Выкладывайте подготовленные ингредиенты слоями, промазывая каждый майонезом или заправкой. Яйца, сырую морковку, сыр и яблоко нужно натереть на мелкой терке.

Последовательность слоев такая:

лук;
яблоко;
яйца;
морковь;
сыр.

Поверхность салата можно украсить веточками свежей зелени.

Приятного аппетита!