Просмотров: 10353
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7194
«Таратушки» на кефире
Второе
Просмотрено
7661
Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Шикарный десерт — Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Второе
Просмотрено
5147
Сочные и очень вкусные ленивые куриные голубцы
Второе, Закуски
Просмотрено
6985
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Пирожное «Рождественская Елочка»
Маринады
Просмотрено
5245
6 лучших, но простых рецептов маринада курочки!
Второе
Просмотрено
4633
В копилку праздничных рецептов — Рыбные «каштаны» с королевской начинкой!
Закуски
Просмотрено
11031
Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить
Второе
Просмотрено
6076
Идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!
Второе
Просмотрено
4701
Готовим сочный куриный шашлычок с картошкой в духовке
Второе
Просмотрено
18162
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7209
Отличный перекус выходного дня — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Прекрасный бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Второе
Просмотрено
4267
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Второе
Просмотрено
6175
Торт печенье, который вы точно никогда не ели! Честно сказать: Это самый лучший торт, который я ела … и приготовить его очень легко. Вот как …
Второе
Просмотрено
6019
Секреты приготовления узбекского плова с курицей. Пальчики оближите!
Напитки
Просмотрено
6796
Как Научиться Разбираться В Вине И Не Быть Снобом?
Второе
Просмотрено
4549
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6706
Пирог с зелёным луком, яйцом и сыром: классное угощение к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4910
Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!