Просмотров: 5122
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Нереально вкусный тортик «Жираф». Фантазия и безумство вкуса в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5485
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Салаты
Просмотрено
5777
Легкий салат с курицей для низкокалорийного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7625
Погача с сыром. Привет из Сербии!
Разное
Просмотрено
10413
Питание для долголетия (советы сибирской травницы Л.Н. Суриной)
Второе
Просмотрено
4537
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Закуски
Просмотрено
5844
Нарядный рулет «Белоснежка» — покорит с первого кусочка. Съедается со стола одним из первых!
Закуски
Просмотрено
4487
Колбаска с перчиком: Домашний вариант, который не страшно давать детям
Второе
Просмотрено
11115
Как приготовить самые вкусные куриные крылышки? Топ-10 рецептов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5432
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Закуски
Просмотрено
8260
Сало в чесночном маринаде — это что-то новенькое. Интересный и оригинальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19879
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Второе
Просмотрено
4957
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»
Второе
Просмотрено
4395
Блюдо дня — Ракушки, фаршированные шпинатом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Шоколадный пирог с творожными шариками
Разное
Просмотрено
5501
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу
Первое
Просмотрено
8094
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Второе
Просмотрено
5694
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10174
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
4731
Блюдо для Царского стола: Картофельные зразы с жаренными грибами
Закуски
Просмотрено
9017
ВАНТРОБЯНКА — шедевры Белорусской кухни. Вкус непередаваемый…
Разное
Просмотрено
6431
Базилик — не просто пряность, а целебное лекарство. Научил сосед, как ним лечиться и к врачам не обращаться!
Второе
Просмотрено
5119
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!