Просмотров: 4603
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4712
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Второе
Просмотрено
7455
Топ-9 самых вкусных блюд из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»
Второе
Просмотрено
4054
Удиви новым оригинальным блюдом — сочные куриные котлетки ПО-МИНИСТЕРСКИ с нутом
Закуски, Салаты
Просмотрено
5744
Салат с кальмарами и грушей
Второе
Просмотрено
4098
Котлеты В Необычной панировке: Мясо в картофельной Шубе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3972
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16207
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Закуски
Просмотрено
9146
Изумительная скумбрия пряного посола за одни сутки: простой рецепт для любой рыбы
Первое
Просмотрено
9711
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Второе
Просмотрено
4927
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Завтраки
Просмотрено
21829
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Закуски
Просмотрено
4525
Домашняя килька в томате. Нисколько не уступает качественной магазинной
Десерты и выпечка
Просмотрено
20200
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
3936
Все самое полезное в одной тарелке: 6 идей сбалансированного ужин с рыбкой!
Второе
Просмотрено
4217
Самый необычный жюльен в мире: Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5882
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4963
Воздушная запеканка с тыквой — никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Второе
Просмотрено
3908
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом
Закуски
Просмотрено
4524
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени