Просмотров: 5007
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5086
Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами
Закуски
Просмотрено
4930
Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!
Салаты
Просмотрено
18301
САЛАТ «СУШИ» Этот салат подходит для любого праздника!
Салаты
Просмотрено
5195
Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой
Второе
Просмотрено
4900
Куриные ножки со сметаной и сыром — замечательный вариант для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Готовимся к Пасхе — Великолепный Александрийский кулич на топленом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7214
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Салаты
Просмотрено
4299
Нежный Салат Чиполлино на скорую руку. Покорит Ваше сердце!
Салаты
Просмотрено
5336
Обязательный салат к празднику — с курицей и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики
Салаты
Просмотрено
4334
Салат «Уральские узоры» к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5769
Обалденный салат с морской капустой — впечатляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Изумительно вкусный пирог «Баноффи». Нежно и горячо любимый!
Закуски
Просмотрено
5624
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Напитки
Просмотрено
5144
Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!
Закуски
Просмотрено
11831
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5254
На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Второе
Просмотрено
7593
Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов
Второе
Просмотрено
4852
Нежный минтай, тушёный в сметане с луком и морковью
Второе, Маринады
Просмотрено
5787
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Простое сахарное печенье к чаю. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок!
Закуски
Просмотрено
4863
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Салаты
Просмотрено
6773
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»