Просмотров: 6539
Ленивые беляши
Беляши — с пылу, с жару! А главное быстро!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана кефира
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды
— 0,5 ч. ложки сахара
— мука как для оладьи
Для начинки:
— фарш из любого мяса
— лук
— чеснок
— соль, перец
— по-желанию зелёный лук и зелень
Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар и размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста. Накрываем крышкой. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Любите сахарные завитушки из творога? Вперед их готовить!
Закуски
Просмотрено
5076
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Второе
Просмотрено
4809
Готовим в горшочках — фрикадельки запеченные с овощами и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
4523
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Салаты
Просмотрено
4761
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4402
Рулетик с орехами — вкус неожиданно порадует!
Салаты
Просмотрено
4934
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами
Соусы
Просмотрено
7180
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!
Второе
Просмотрено
5078
Хот-дог пирог — любимое блюдо моих детишек!
Соусы
Просмотрено
10567
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Десерты и выпечка
Просмотрено
9413
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Первое
Просмотрено
5168
Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»
Салаты
Просмотрено
5982
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Салаты
Просмотрено
5562
Слоеный салат со скумбрией «Новый год» с необычной подачей!
Закуски
Просмотрено
4320
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Булочки «Столичные» — как в детстве за 3 копейки!
Второе
Просмотрено
6359
Аппетитные картофельные оладьи с жаренным луком к ужину!
Второе
Просмотрено
5962
Полезная и очень вкусная запеканка из риса и брокколи на сковороде за 20 минут
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4428
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Второе
Просмотрено
4644
Хрустящие котлетки из сыра с сосисками — дети обожают!
Второе
Просмотрено
5236
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Закуски
Просмотрено
5564
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Второе
Просмотрено
4812
Нежные и ароматные куриные стейки — порадуй своих домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!