Просмотров: 5135
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Великолепно с картошкой или с рисом!
Ингредиенты:
Путассу (очищенная) — 800 гр
Лук — 2 крупные головки
Хлеб белый чёрствый — 100 гр
Сало свиное — 100 гр
Соль, перец — по вкусу
Мука/ сухари для панировки
Приготовление:
Чистим рыбу, вынимаем все кости и пропускаем через мясорубку.
Хлеб замачиваем в холодной воде, затем отжимаем и также пропускаем через мясорубку вместе с салом.
Солим и перчим.
Вымешиваем хорошенько и слегка выбиваем.
Формируем котлеты, панируем в муке или сухарях.
Обжариваем с обеих сторон под крышкой на умеренном огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды
Первое
Просмотрено
8476
Только лучшее у нас: Топ-4 потрясающих супов для вкусного обеда
Разное
Просмотрено
9165
Птичье молоко: готовим дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4230
Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6325
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Мягкое, с привкусом меда и лайма творожно-банановое печенье!
Закуски
Просмотрено
6883
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
Второе
Просмотрено
5377
Запеченный картофель по-итальянски. Сметается со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4765
Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10032
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Второе
Просмотрено
4753
Курица с фасолью «Мексиканская традиция»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6416
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Салаты
Просмотрено
12716
Как вкусно приготовить хребты лосося?
Второе
Просмотрено
5136
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них.
Второе
Просмотрено
5188
Нежнейшее блюдо — Кабачки тушенные с куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
5444
Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Простой и вкусный пирог на выходные для семейных встреч
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Второе
Просмотрено
7052
Очень сочная и нежная тушеная капуста с курицей. Потрясающий вкус!
Салаты
Просмотрено
6362
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4572
Простой, но очень вкусный способ приготовления мяса, правильнее сказать безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!