Просмотров: 5069
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Великолепно с картошкой или с рисом!
Ингредиенты:
Путассу (очищенная) — 800 гр
Лук — 2 крупные головки
Хлеб белый чёрствый — 100 гр
Сало свиное — 100 гр
Соль, перец — по вкусу
Мука/ сухари для панировки
Приготовление:
Чистим рыбу, вынимаем все кости и пропускаем через мясорубку.
Хлеб замачиваем в холодной воде, затем отжимаем и также пропускаем через мясорубку вместе с салом.
Солим и перчим.
Вымешиваем хорошенько и слегка выбиваем.
Формируем котлеты, панируем в муке или сухарях.
Обжариваем с обеих сторон под крышкой на умеренном огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Удивительно вкусный рулет «А-ля лазанья!». Очень вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
4662
Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!
Новое
Просмотрено
8066
Как нужно Правильно пить Воду комнатной температуры, чтобы быть в форме
Салаты
Просмотрено
5573
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций
Десерты и выпечка
Просмотрено
7303
Пирожки «Воздушные»- готовятся на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Топ–5 отличных десертов для выходных! Моя мама каждую субботу приезжает на чай, чтобы полакомиться!
Разное
Просмотрено
4758
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Второе
Просмотрено
9418
8 самых уникальных рецептов консервирования рыбы. Прекрасный вариант для быстрого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10140
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Закуски
Просмотрено
9048
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Ничего подобного вы еще не готовили — вкуснейшие кексы с малиной
Второе
Просмотрено
4296
Картофель по-деревенски — самое простое блюдо, которое даже в ресторане готовят!
Салаты
Просмотрено
4595
Салат из говяжьей печени — восторгу нет предела!
Закуски
Просмотрено
5788
Горячие бутерброды с картофелем
Разное
Просмотрено
7216
Борщ должен быть настоящим, а не частично магазинным! Лучшая в мире Борщевая заправка
Закуски
Просмотрено
5485
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7926
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Закуски
Просмотрено
4805
Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!
Второе
Просмотрено
5743
Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!
Напитки
Просмотрено
7494
Этот напиток избавит вас от гула в ушах, высокого давления, вылечит почки и мочевой пузырь без таблеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Булочки с изюмом и корицей. Лучший рецепт для Вас!
Закуски
Просмотрено
5862
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!
Первое
Просмотрено
10764
Бограч — венгерский супчик
Салаты
Просмотрено
4418
Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом