Просмотров: 4409
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4715
Мой любимчик — тыквенно-сливочный суп-пюре с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4141
Прекрасный способ побаловать любителей вкусно поесть — пирог с сыром и мясом
Второе
Просмотрено
5203
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Разное
Просмотрено
4873
Как определить качественное мясо и оценить его свежесть
Салаты
Просмотрено
4505
Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4112
Клубничное варенье «Пятиминутка»: Быстро, Вкусно и Полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Частый гость в моем доме — лепешки с сыром. Вкусные и в горячем и в холодном виде!
Соусы
Просмотрено
9197
«Кобра» на зиму. Готовлю каждый год, муж обожает!
Салаты
Просмотрено
5418
Салат «Сказка»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Закуски
Просмотрено
4571
Изумительная закуска — Паштет из куриной печени в клюквенном желе
Соусы
Просмотрено
5992
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Закуски
Просмотрено
8213
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Салаты
Просмотрено
10820
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Вкуснейшая банановая запеканка «Остров одиночества»
Салаты
Просмотрено
13488
ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой
Закуски
Просмотрено
5151
Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!
Закуски
Просмотрено
5717
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Творожная запеканка без муки
Второе
Просмотрено
10658
Сочная запеканка из кабачков Без вреда для Фигуры!! Рецепт Проще Простого
Второе
Просмотрено
4499
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5187
Прекрасный салат с крабовыми палочками и жареными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8219
Очень вкусный и очень нежный творожный торт «Слезы Ангела»
Салаты
Просмотрено
5463
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек