Закуски

Просмотров: 5617

Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!

Тает во рту!

Ингредиенты:

Свиное сало с обильными мясными прожилками

Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.

Приготовление:

В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!

Приятного аппетита!

Просмотрено

Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое хрустящее шоколадное печенье для любителей сладенького!

Просмотрено

Шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий ужин — Диетическая шарлотка с капустой и морковью

Просмотрено

Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат

Второе, Закуски

Просмотрено

Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный домик из печенья. Вкусный, быстрый и нежный десерт без выпечки!

Просмотрено

Голубцы с мясом, рисом и грибами: рецепт, который покорил меня!

Просмотрено

Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире

Просмотрено

Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!

Просмотрено

Перестань ломать голову, что приготовить на праздник — Салат Грибная поляна с опятами

Новое, Первое

Просмотрено

Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами. Освежит в жару и пополнит витаминами!

Просмотрено

Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим карельские ржаные пирожки калитки с сочной начинкой

Просмотрено

Сочная и ароматная куриная грудка приготовленная в пергаменте на сковороде

Просмотрено

Красочный и вкусный овощной салат с сыром и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим самые пышные оладушки на дрожжах. Уютный семейный завтрак вам гарантирован!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенный пирог с черносливом. Нереально вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Карпатка

Просмотрено

Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое нежное и рассыпчатое печенье которое я пробовала — нежнее всех!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!

Просмотрено

Питательные батончики с сыром и брокколи «Энергетик»