Просмотров: 5507
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4590
Картофельный торт с начинкой — подойдет для любого повода!
Салаты
Просмотрено
4758
Салат «Обжорка»
Второе
Просмотрено
4813
Оригинальный Бочонок с пловом. Для любителей Азербайджанской кухни!
Первое
Просмотрено
6913
Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Диетическая творожная панна кота «Снежная юрта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7625
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7321
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Десерты и выпечка
Просмотрено
8577
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Салаты
Просмотрено
6527
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Второе
Просмотрено
4826
Очень вкусные голубцы в томатном соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Венгерская ватрушка со сгущенным молоком и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками
Второе
Просмотрено
4112
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Первое
Просмотрено
8797
Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Супер рецепт на миллион — заварные блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
7562
Сырные блинчики с укропом. Это стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Смузи с бананом и клубникой — отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
8667
Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Быстрые сырные лепёшки — просто берем 3 ингредиента и…
Закуски
Просмотрено
5925
Маринованная скумбрия в банке. Вкуснее любой дорогой рыбы!
Закуски
Просмотрено
7156
Королевский рулет закусочный из курицы и индейки