Просмотров: 5025
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7585
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Салаты
Просмотрено
6290
Салат «Венеция» с черносливом
Закуски
Просмотрено
6751
Домашний маскарпоне. Получается просто идеально, не отличишь от дорого магазинного!
Закуски
Просмотрено
4124
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Закуски
Просмотрено
4373
Гренки ржаные с чесноком — лучшая закуска к пиву за полчаса!
Закуски
Просмотрено
9645
Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков
Салаты
Просмотрено
4502
Готовимся к празднику — Cалат «Елочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Ароматный и очень вкусный кекс «Столичный» с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Второе
Просмотрено
5203
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Летний вишневый суп-десерт. В восторге все, даже настоящие гурманы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Ароматное яблочное печенье с корицей — готовьте с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Творожное Мороженое Готовое За 7 Минут
Салаты
Просмотрено
4379
Салат «Море» с фасолью и сыром — превосходно!
Салаты
Просмотрено
20349
Свекольный салат «Генерал» — вкусно не то слово!
Второе
Просмотрено
5070
Рецепт будут выпрашивать все: Курица под шубой в духовке
Разное
Просмотрено
8291
Луковая шелуха творит чудеса для нашего здоровья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Молниеносный рецепт для работающих мамочек — торт «5 ложек»
Салаты
Просмотрено
4778
Салат из яиц и овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
13778
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9377
Нежный и влажный кулич без дрожжей: отличная альтернатива традиционному!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10338
Бабуля всегда готовила по выходным пышные вергуны на кефире — просто море удовольствия!
Закуски
Просмотрено
4704
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — это не только невероятно красивая закуска, но еще и удивительно вкусная
Закуски
Просмотрено
6604
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус