Просмотров: 5211
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6506
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам
Второе
Просмотрено
4700
Овощная запеканка «Южная». Прекрасный летний ужин!
Второе
Просмотрено
5087
Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!
Второе
Просмотрено
7129
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8259
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Закуски
Просмотрено
7535
Нежный Перец с сырной начинкой и яйцом. Обалденная и быстрая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ
Второе
Просмотрено
6577
Подсмотрела в ресторане: Блинчики печеночные с начинкой
Первое
Просмотрено
7878
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Салаты
Просмотрено
4608
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Закуски
Просмотрено
4218
Иногда можно побаловать любимых — драники с икрой!
Первое
Просмотрено
5643
Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!
Салаты
Просмотрено
5038
Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем. Каждый праздник он на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7992
Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!
Закуски
Просмотрено
9241
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Второе
Просмотрено
5462
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
7143
Подборка лучших праздничных салатов «цветов» на Новогодний стол 2018
Второе
Просмотрено
5215
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Закуски
Просмотрено
5481
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Второе
Просмотрено
5932
Классический рецепт приготовления макарон по-флотски: любимое блюдо всех возрастов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8867
Невероятно вкусный торт. Достоин любого торжества!
Салаты
Просмотрено
6352
Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком — вкусно и полезно!
Напитки
Просмотрено
4516
Нежный кофейно-шоколадный коктейль с мороженым