Десерты и выпечка
Просмотров: 16604

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Моя бабушка пекла его лучше всех в мире — сметанное печенье!
Второе
Просмотрено
4742
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт
Второе
Просмотрено
4834
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Второе
Просмотрено
6018
Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Идеальная выпечка — духовые пирожки с мясом
Закуски
Просмотрено
7072
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6360
Необычные тыквенные оладьи — замечательный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Замечательный пирог — готовлю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6974
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Лимонный, очень нежный пирог
Второе
Просмотрено
5060
Божественно нежная рыбка с сыром и помидорами
Второе
Просмотрено
15449
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Варенье из апельсиновых корок
Закуски
Просмотрено
5181
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4587
Я стала изучать блюда стран мира! Сегодня расскажу вас про Оджахури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Мой любимый десертный творожный сыр: нежнее-нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Пирог-десерт «Маня-Морковкина» со сливках — и пусть весь мир подождет!
Закуски
Просмотрено
4723
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Закуски
Просмотрено
4456
Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Банановые маффины с орехами. Вкусовая эйфория гарантирована!