Просмотров: 16893
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука — 3 стакана
- Маргарин — 250 гр
- Сода — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 стакан (неполный)
Начинка из творога:
- Творог — 0,5 кг
- Яйцо — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан (неполный)
- Изюм — 100 гр
- Ванильный сироп — 1 ч. ложка
Приготовление:
- Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
- Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой. - Убираем наше необычное тесто в холодильник.
- Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
- Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
- Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
- Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
- Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Порадуйте своих домочадцев быстрой и очень вкусной пиццей на кефирном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Самое быстрое печенье без яиц
Салаты
Просмотрено
7827
Раскрываем самые тайные секреты: Грузинский салат с фасолью
Первое
Просмотрено
7531
Лучшая подборка первых блюд
Второе
Просмотрено
4612
Любители курочки точно оценят: Гай Пад Мед
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4871
Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Салаты
Просмотрено
4579
Салат из кальмаров с огурцом: никто не останется равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8906
Невозможно вкусный торт без выпечки «Вишневое Блаженство». 15 минут и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Волшебное печенье в ореховой панировке с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Второе
Просмотрено
6707
Кабачковые пирожки с мясом — только успевай жарить!
Завтраки
Просмотрено
4635
Сэндвич с шампиньонами на завтрак или к чаю с друзьями
Второе
Просмотрено
5089
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Второе, Закуски
Просмотрено
4416
Побалуем себя домашними роллами!
Второе
Просмотрено
8647
Мясо приготовленное в духовке: мягкое, сочное и очень нежное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4172
Необычное и очень вкусное варенье из кабачков с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Безумно вкусный и уютный ОРЕХОВЫЙ торт к чаю!
Закуски
Просмотрено
4659
Вкуснейшие маффины из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Шокоголики, этот рецепт для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте.
Второе
Просмотрено
4652
Картофель «Шато»
Салаты
Просмотрено
4856
Гурманы оценят — Салат из фасоли «остренький»
Закуски
Просмотрено
7787
Самые быстрые и хрустящие малосольные огурцы за 15 минут! Вкусные и ароматные!
Второе
Просмотрено
4320
Сочный Жульен с морепродуктами «Тихий океан»