Десерты и выпечка
Просмотров: 16737

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8597
Изумительно красивый Греховно вкусный салат! Стоит попробовать
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4732
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Закуски
Просмотрено
17043
Низкокалорийный кабачковый торт — мой коронный рецепт! На 100 грамм всего 68.55 ккал!
Закуски
Просмотрено
8015
Мой рецепт здоровья на зиму: Бомбовая капустка «Мгновенка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Готовим заварной крем со сливками
Полезные советы
Просмотрено
8321
5 секретов идеального стейка: сорт мяса и степень прожарки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7380
Мясной пирог из лаваша — Невероятная закуска за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
6063
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4182
Ароматные и сочные медово–лимонные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Предлагаю долго не думать, а приступать к приготовлению — быстрое рассыпчатое печенье к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту…
Завтраки
Просмотрено
5731
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Салаты
Просмотрено
8443
Топ-6 аппетитных и вкусных салатов с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Соусы
Просмотрено
12238
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Второе
Просмотрено
4888
Курочка в сметанном маринаде
Напитки
Просмотрено
5939
Кофейный ликер для любимых подружек!
Второе
Просмотрено
4769
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Вкусное постное тесто, которое мы приготовим своими руками, отлично подходит для домашней выпечки
Закуски
Просмотрено
5725
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!