Просмотров: 5302
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5854
Говядина запеченная в духовке: Я стала Королевой приготовления Мяса!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6063
Кефирное тесто с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Очень вкусные булочки с орехами станут прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Ароматная выпечка наполнит дом уютом…
Десерты и выпечка
Просмотрено
14883
Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Понравится всем!
Закуски
Просмотрено
11848
Изумительно вкусная закуска «Крутые перцы»
Второе
Просмотрено
5391
Запеканка «Макароша». Потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
6368
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Самое оригинальное блюдо: Тирамису с ананасами
Закуски
Просмотрено
4655
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4847
Невероятно вкусные куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
Имбирное печенье — вкусное и ароматное!
Закуски
Просмотрено
4998
ПУДИНА ЧАТНИ: необычно вкусная приправа из мяты
Десерты и выпечка
Просмотрено
13880
Топ-5 рецептов шарлотки без сахара. Удивительные рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14472
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!
Закуски
Просмотрено
7569
Маринованный лук к шашлыку или вместо салата!
Второе
Просмотрено
4519
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Закуски
Просмотрено
4936
Находка для гурманов — потрясающее сало в луковой шелухе!
Салаты
Просмотрено
8249
Легкий и очень вкусный салат «АЛЕНУШКА»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Вот такой у меня получился хлебушек в мультиварке! Огромный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4514
Закуска на все случаи жизни — салат с фунчозой по-корейски
Второе
Просмотрено
4657
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4725
Сырные корзиночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Сытная, полезная и нежнейшая Творожная запеканка «Зебра»