Просмотров: 5516
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Полезный десерт для худеющих — Super Tирамису: невероятный десерт!
Второе
Просмотрено
4602
Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
Закуски
Просмотрено
4946
Один из лучших рецептов — Капуста, квашенная по-петровски
Разное
Просмотрено
5829
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов! Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5754
Тонкие, нежные, сдобные и очень вкусные блинчики с большим количеством дырочек (на кефире и молоке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Десерт года: Вкуснейшая Ириски «Тянучки»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5935
Сытный завтрак и хорошее настроение на целый день — Оладьи-пиццы
Соусы
Просмотрено
6172
Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»
Закуски
Просмотрено
4858
Такое угощение должно быть на каждом праздничном столе — Печёночный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Найвкуснейший творожный кекс с грушей за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Легкий творожный торт с фруктами. Вкусный и низкокалорийный, просто загляденье!
Салаты
Просмотрено
5644
Изысканный салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами — эффектный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
11142
Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой
Салаты
Просмотрено
5474
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Второе
Просмотрено
33616
Просто добавьте побольше КЕФИРА. Самая сочная и нежная курочка в духовке и на сковороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Вкуснейшие домашние кокосовые конфеты с фундуком
Второе
Просмотрено
4727
Рулеты из свинины «На один зубок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Рыбный заливной пирог с картошкой. Тесто нежное, начинка сочная!
Второе
Просмотрено
4969
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Второе
Просмотрено
6851
Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Яблочный крамбл с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Закуски
Просмотрено
4845
Ароматная и хрустящая печеная брюссельская капуста с чесноком
Салаты
Просмотрено
6247
Салат «Искра счастья»