Ароматная и хрустящая печеная брюссельская капуста с чесноком

Ингредиенты:

Капуста брюссельская — 500 г
Чеснок — 3 зубчика
Сок лимонный — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу

Приготовление:

Смешиваем кочанчики капусты с измельченным чесноком.

Сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом, солим и перчим. Хорошо перемешиваем.

Запекаем при 180 С около 20 минут, затем перемешиваем и готовим еще 10 минут до румяного цвета и легкого хруста снаружи.

Снова солим и подаем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Ольга Худина

Фотоматериалы — eda.ru