Второе

Просмотров: 5609

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Что может быть вкуснее домашних блинчиков с мясом и рисом

Просмотрено

5 Самых вкусных заправок для салатов

Просмотрено

Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов

Просмотрено

Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!

Просмотрено

Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»

Просмотрено

Салат Табуле — этот салат служит для меня самостоятельным блюдом

Просмотрено

Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем

Просмотрено

Обалденная курочка на кефире в духовке или на сковороде

Просмотрено

Ароматный яблочно-лимонный джем. Семья в восторге!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!

Просмотрено

В магазине колбасу больше не покупаю! Мясное ассорти на праздник и на каждый день

Просмотрено

Курица в медовом соусе. Такой вкусной курица еще не была!

Просмотрено

Моментальное мясо всего за 9 минут! Вместо КОЛБАСЫ на ЗАВТРАК, или на ужин к гарниру

Завтраки

Просмотрено

Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!

Завтраки

Просмотрено

7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Секреты успеха домашней выпечки: как приготовить пироги не хуже, чем у бабушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Подушки»

Просмотрено

Сочная и ароматная свинина, запеченная с черносливом в слоеном тесте

Просмотрено

Закуска для любимых гостей «Гости Уже НА ПОРОГЕ»

Просмотрено

Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди

Просмотрено

Креветки в нереально вкусном маринаде. Очень вкусно и празднично!

Просмотрено

Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе

Просмотрено

Курица с рисом и овощами по-каталонски: это очень вкусно