Второе

Просмотров: 5711

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное мятно-яблочное варенье: каждый год готовлю, как волшебница!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!

Просмотрено

В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой

Просмотрено

Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт из разряда «не дорогих по ингредиентам» и «очень нежного на вкус»!

Просмотрено

Топ-9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Просмотрено

Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Уютный домашний десерт: яблоки запеченные с творожно-ванильной начинкой, изюмом и орехами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера

Просмотрено

Вкусный салат «Корейская курица» без волокиты!

Просмотрено

Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делаем 16 надрезов и разворачиваем каждый лепесток! Самая красивая лепешка с начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные лимонные кексики с маком — забирай в копилку рецептов!

Просмотрено

Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»

Просмотрено

Салат «Остров сокровищ» с кальмарами — супер сочетание!

Просмотрено

Идея на миллион: Картофельные зразы с грибами

Просмотрено

Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!

Просмотрено

Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде

Просмотрено

Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!

Просмотрено

Мясо по-купечески с грибами — необыкновенно вкусно!

Просмотрено

Тортилья с луком, сыром и грибами — взрыв вкусовых эмоций!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!

Просмотрено

Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)