Просмотров: 4598
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4445
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Второе
Просмотрено
4265
Мясо с картофелем в рукаве — беспроигрышный вариант
Второе
Просмотрено
5382
Мы знаем все секреты! Как правильно запекать утку в духовке.
Второе
Просмотрено
6922
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Второе
Просмотрено
5382
Ох и вкусно же! Крестная мама меня научила так готовить: Шпинат с Лимоном и Имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
10321
Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4776
Обалденный малокалорийный творожный крем для тортиков. Вкусный и полезный!
Завтраки
Просмотрено
4469
Чем больше начинки, тем лучше: Рулет из омлета с грибами
Второе
Просмотрено
4634
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8464
Рецепт этого торта искала очень долго: Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Салаты
Просмотрено
7935
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Угощение на скорую руку — Мусс из творога и банана
Закуски
Просмотрено
6891
Соус «Томатная услада» из помидоров и перца на зиму! Всю зиму живем на витаминах
Закуски
Просмотрено
6112
Суши-торт своими руками «Самый королевский торт» на моей столе
Второе
Просмотрено
4887
Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Яблочный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
8117
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Удивительно вкусный рулет «А-ля лазанья!». Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Нежный шоколадно-арахисовый тортик к чаю. Божественно!
Второе
Просмотрено
19664
Невероятно вкусный картофель по-португальски
Второе
Просмотрено
6294
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
7519
Закуска из баклажанов за 15 минут. Муж не мог оторваться!
Второе
Просмотрено
4909
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Очень вкусное сочетание — морковный тортик с бананово-творожным кремом!