Просмотров: 2955
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2914
Великолепный маковый пирог с черносливом и орехами. Объедение!
Второе
Просмотрено
2780
Прикольный вариант приготовления курочки: Крылышки в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
3173
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Второе, Закуски
Просмотрено
3690
Вкусные тефтели
Второе
Просмотрено
3057
Умопомрачительные гречаники с грибами — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3806
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада. Праздничный торт для моей семьи!
Салаты
Просмотрено
5396
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Закуски
Просмотрено
3087
Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
3068
Воздушный и нежный салат «Невеста» с копчёной курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой
Второе
Просмотрено
3098
Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Салаты
Просмотрено
4482
Салат с копченой колбасой и огурцами. Моя свекровь постоянно его просит! Этот салат нас сблизил!
Второе
Просмотрено
3260
Вкуснейшее мясо с овощами: отличный вариант к ужину или на праздник
Салаты
Просмотрено
4699
Топ-15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5303
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7994
Легендарные турецкие бублики (Simit). Теперь готовлю их всегда!
Салаты
Просмотрено
3397
Салат с кальмарами, сыром и помидорами — в копилку рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Самый популярный трехслойный домашний торт — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Слоечки с вишневой начинкой, как в «Макдональдсе»
Закуски
Просмотрено
3834
Обалденные маринованные баклажаны по итальянскому рецепту
Салаты
Просмотрено
3082
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Вкуснейший пирог «КУДРЯШКИН» с творожной начинкой. Безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
2788
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Закуски
Просмотрено
2579
Сушеные грибы: Заготавливать их надо с лета или с осени