Просмотров: 4680
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6656
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Рулет из слоеного теста с начинкой- легко, сытно, оригинально!
Второе
Просмотрено
5030
Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!
Первое
Просмотрено
5836
Венгерский гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Итальянские Гриссини. Подробный рецепт подруги из Венеции!
Салаты
Просмотрено
5593
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!
Соусы
Просмотрено
14278
Соус «Сацебели» из слив. Лучшего соуса к мясу не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Американский яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
4765
В копилку любимых рецептов — Салат из курицы с соленым огурцом
Закуски
Просмотрено
13084
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Шоколадный клафути с черешней
Закуски
Просмотрено
7782
Самые быстрые и хрустящие малосольные огурцы за 15 минут! Вкусные и ароматные!
Второе
Просмотрено
4503
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
5469
Сделай свой любимый новогодний салат особенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Салаты
Просмотрено
5441
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Салаты
Просмотрено
4633
Радуйте полезными блюдами каждый день: Вкусный салат с зелёной редькой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Крем-брюле с шоколадными крошками и сахарной корочкой…объедение!
Закуски
Просмотрено
13194
Такую селедочку по-корейски я попробовала в Астрахане на свадьбе. Съела всю тарелку!
Салаты
Просмотрено
4825
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!
Закуски
Просмотрено
8470
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Второе
Просмотрено
4238
Острый цыпленок по-южноамерикански в остром пикантном соусе!
Второе
Просмотрено
4600
Этим блюдом я влюбила своего мужа окончательно — мясная запеканка с грибами!