Просмотров: 5861
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Теперь готовлю печень только так!
Ингредиенты:
куриная печень — 1 кг
майонез — 2 ст.л.
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
соль
панировочные сухари
растительное масло
Приготовление:
Печень промываем, удаляем пленки и разрезаем пополам. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Отдельно разбиваем яйца, добавляем майонез, черный молотый перец, немного солим.
Перемешиваем и добавляем печень, аккуратно перемешиваем. Даем печени промариноваться полчаса.
Вынимаем быстро печень, так чтобы на ней осталось яично-майонезная смесь, обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — breakfast.net.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7825
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Известная восточная сладость Басбуса — нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом
Второе
Просмотрено
5187
Остро-кисло-сладкая свинина по-китайски — визитная карточка всех китайских ресторанов
Салаты
Просмотрено
14075
Оригинальный салат из цветной капусты — готовлю уже который раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Прекрасный торт из печенья — нежный, вкусный, шоколадный!
Второе
Просмотрено
4660
Картошка, тушеная с мясом…Как в детском садике! Ела бы и ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6225
Два замечательных рецепта блюд из творога. И оба вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!
Второе
Просмотрено
5800
Рисовая лапша с овощами
Второе
Просмотрено
5951
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Второе
Просмотрено
13735
Открыла для себя новое и очень вкусное блюдо — Нут с баклажанами и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
4742
Фруктовый салат с корнем сельдерея — надолго прописался в моем меню!
Второе
Просмотрено
5156
Оригинальные зразы с сюрпризом: мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Эклеры с заварным кремом!
Второе
Просмотрено
4480
Сочная свиная вырезка с яблоками: легкое и яркое блюдо, которое можно приготовить в любой день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Первое
Просмотрено
5686
Вкусный Рублевый супчик — заслужил свое название не зря!
Закуски
Просмотрено
6056
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Второе
Просмотрено
4791
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!
Второе
Просмотрено
4956
Прикольная идея для современных хозяек: Сытный Мясной рулет
Салаты
Просмотрено
5098
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Татарские пирожки
Второе
Просмотрено
5979
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!