Просмотров: 5808
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Теперь готовлю печень только так!
Ингредиенты:
куриная печень — 1 кг
майонез — 2 ст.л.
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
соль
панировочные сухари
растительное масло
Приготовление:
Печень промываем, удаляем пленки и разрезаем пополам. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Отдельно разбиваем яйца, добавляем майонез, черный молотый перец, немного солим.
Перемешиваем и добавляем печень, аккуратно перемешиваем. Даем печени промариноваться полчаса.
Вынимаем быстро печень, так чтобы на ней осталось яично-майонезная смесь, обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — breakfast.net.ua
Читайте также:
Первое
Просмотрено
10459
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Слоеные улитки с колбасой и сыром — прекрасный перекус на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
9145
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Салаты
Просмотрено
7894
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Второе
Просмотрено
5120
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Завтраки
Просмотрено
4448
Белково-углеводное чередование: как это работает
Второе
Просмотрено
4520
На выходных нужно отдыхать! Поэтому Ленивые беляши — крутая идея!
Салаты
Просмотрено
5813
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5127
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
9737
Как быстро испечь вкусный рулет к чаю? Мы Вам расскажем!
Завтраки
Просмотрено
5642
Французский омлет без молока с рукколой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10046
Рецепт очень вкусного воздушного теста для печёных пирожков на кефире
Закуски
Просмотрено
5684
Не просто рецепт, а настоящий шедевр: Лаваш с сыром и помидорами на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых
Закуски
Просмотрено
4656
Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром
Второе
Просмотрено
4377
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке
Закуски
Просмотрено
5920
Готовим тарталетки на праздничный стол
Второе
Просмотрено
10903
Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Готовим «Домашнее безе» к утренней чашечке кофе!
Второе
Просмотрено
5503
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами
Второе, Маринады
Просмотрено
22527
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Салаты
Просмотрено
5073
Салат «Чудная долина». Оценили все по достоинству»